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CAPÍTULO XXV 



El burucuyá o la pasionaria 



El bejuco que hemos colocado en tercer lugar en 

 la categoría de los más preciados de este suelo, 

 aunque no tiene las propiedades medicinales y ali- 

 menticias de los otros, merece la primacía por su 

 hermosura, su magnificencia y sus caracteres sim- 

 bólicos. En efecto, entre la innumerable variedad 

 de lianas de nuestro emis ferio, la que más cautivó 

 la atención de los descubridores e historiadores de 

 América, por la rara belleza de sus flores, fué el 

 burií'cuyá de los Guaraníes que los Europeos han 

 realzado con el nombre de pasionaria o flor de la 

 Pasión, enredadera vivaz, de pomposo follaje verde- 

 esmeralda, que se conserva todo el año, y que por 

 espacio de cuatro meses luce esmaltada de hermosas 

 flores en que se encuentran todos los matices del 

 azul, desde el celeste al turquí, y los del. encarnado, 

 desde el rosa al carmesí, y a veces en una misma 

 flor reunidas todas estas tintas ; viéndose, al mismo 

 tiempo, cubierta de frutos naranjados, más bellos, 

 cuando entreabiertos muestran los granates de su 

 seno. 



Admirable y singular como toda ella es la manera 



