G3' 



Butylamin, Petinin, Butter- 

 fettbasis l 386, 387. 



Butylcyanür II, 69. 



Butyl.jo.lür II, 69. 



Butyrin, Butterfett, I, 391; 

 seine Bildung aus Butter- 

 säure und Oelsüss II, 72. 



Cacalia ficoides I, 285. 



Cacteae, Fackeldisteln, I, 266, 

 271. 



Caffein. Kaffeestoff. Theestoff, 

 Thein I, 295, 469, 470. 



Californien II, 574. 



Calluna vulgaris I, 51, 



Calorie, Wärmeeinheit, I, 306; 

 Menge der Calorien, die im 

 menschlichen Körper ent- 

 wickelt werden 1,352—355. 



Camphenwasserstoff entsteht 

 aus Terebenthen u. Wasser- 

 stoff II, 34. 



Cannabis indica , indischer 

 Hanf, Haschisch, II, 272, 273. 



Cannabis sativa II, 272. 



Caprinin, Ziegenfett, I, 391. 



Caprinsäure, Ziegensäure II, 

 6.3, im Käse I, 382, 391, 

 392, Erzeugniss der Ver- 

 wesung I, 379. 



Capronaldehyd II, 70. 



Capronalkohol II, 70. 



Capronin, Käsefett, I, 391. 



Capronsäure, Käsesäure H, 

 63, im Käse 1,382, 391,392, 

 in ranzigem Fett 1, 382 ; Dar- 

 stellung aus Baldriansäure 

 II, 69, 70; entsteht durch 

 Oxydation aus eiweissarti- 



gen Körpern 1, 232; Erzeug- 

 niss der Verwesung I, 379. 



Caprylin, Schweissfett I, 391. 



Caprylsäure, Schweisssäure II, 

 63," im Käse I,3S2, 391,392, 

 Erzeugniss d. Verwesung I, 

 379. 



Carbonylchlorid, Chlorkohlen- 

 säure, II, 51. 



Cardamine pratensis, Wiesen- 

 schaumkraut, I, 68. 



Carolina II, 569. 



Catarhinae , schmalnasige 

 Affen II, 120. 



Catechugerbsäure gepaarte 

 Zuckerverbindung I, 286. 



Cenolithische Zeit, Neuzeit, 

 Tertiärzeit H, 83, 123. 



Centralfurche des Hirns, Ko- 

 lando'sche Furche 11, 216. 



Cephalopoden, Kopffüsser, ihr 

 Nervensystem II, 183. 



Ceratodus Forsteri II, 102. 



Cerealin II, 565. 



Cerebrin, Hirnstoff, II, 224. 



Cerotinsäure II, 63. 



Cetacea, Walthiere, ihr Hirn- 

 bau n, 202, 210. 



Ceteris paribus H, 205, 209, 

 210, 400. 



Champagner I, 84. 



Chara I, 50, 90. 



CharakterH, 170,491,492,613. 



Charleroi in Belgien II, 571. 



Chemie Schule des Denkens 

 II, 308. 



Chemiker Bindekünstler und 

 Scheidekünstler II, 53. 



