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säure, II, 63, im Käse I, ' 

 382; Erzeugniss der Ver- , 

 wesung 379; ihre Zerle- 

 gung in Kohlensäure und I 

 Kohlenwasserstofif 382, 383. 



Van Diemensland, seine Be- 

 wohner nähren sich bei- | 

 nahe ausschliesslich von j 

 Fleischkost I, 445. 



Vanille regt den Geschlechts- 

 trieb an I, 476, II, 458. j 



Varietäten, Abarten, Spiel- 

 arten, II, 124. 



Vegetiren I, 114, 446, 447. 



Veilchen, gelbes, I, 51. 



Verähnlichung, Assimilation, 



I, 145. 

 Veränderlichkeit des Men- 

 schen II, 426, 427, 477 bis 

 492, 502, 503. 



Verarmung des Bluts durch 

 die Lebensvorgänge I, 250. 



Verbindung, chemische, er- 

 zeugt "Wärme IJ, 510. 



Verborgene Reizung II, 349, 

 385. 



Verbrennung I, 28, äussere 

 140, im Blut 247, bei der 

 Gewebebildung 131, 139, 

 802, innere 139, 140, 376, 

 385, 414, in den Pflanzen 

 99, in den Thieren 99. 



Verbrennungswärme des Ci- 

 tronenöls I, 305, des Dia- 

 manten 321, des Eiweisses 

 325, 350, des Fetts 325, 

 350, des Kohlenstoffs 306, 



II, 511, der Nahrungsmittel 



519, des Rohrzuckers I, 

 353, des Stärkmehls 350, 

 351, des Sumpfgases 305, 

 des Terpentinöls 305, 307, 

 308, des Traubenzuckers 

 325, 350, die V. des Trau- 

 benzuckers widerlegt die 

 Vorstellung von Kohlen- 

 hydraten 309, 310, V. des 

 Wasserstoffs 306, II, 511. 



Verdauung I, 144, 145, 147, 

 150, 162, 163, 164, 165, 

 wird durch Würzen an- 

 geregt 475, 476. 



Verdauungswerkzeuge, ihr 

 Bau weist den Menschen 

 auf gemischte Kost an I, 

 452, 453. 



Verdichteter Sauerstoff siehe 

 Ozon. 



Verdichtung des Cyans I, 



321, luftförmiger Körper 75, 

 V. Wärmequelle 318, 320, 



322, in der Pflanze als 

 Wärmequelle ergiebiger 

 als die Verbrennung 322. 



Verdunstung I, 36, 38, kann 

 die Wärme von Pflanzen 

 und kaltblütigen Thieren 

 unter die des umgebenden 

 Mittels herabdrücken 337. 



Vereinigte Staaten Nord- 

 amerika's II, 573. 



Verflüchtigung, Wärmever- 

 lust durch I, 342. 



Vergleich zwischen Keimes- 

 und Stammesgeschichte II, 

 138 u.. folg. 



