öden ^(jetlen, irel(i)e eine gro^e SJtenge (Stärfemet)( 

 ober Qnd^x enthalten (ßiebig). 



®ie ^Quptmaffe i^re§ 2eibe§ bilbet bie ^flanse 

 Qu§ ber toI)kufäiire ber ßuft. ©in Xf)eil be§ Sauer» 

 ftoff» biefer nur an§> Äof)Ien[totf unb Sauerftoff befte* 

 tjenben 33erbinbuug tt)irb üon ber ^flanje Qu§gel)aud)t, 

 tüä^renb ber ßot)Ien[toff uebft bem übrigen ©auerftoff 

 in bie 3"faninieufe^uug ber ttiid^tigften ^flanjenftoffe 

 eiugcljt. 



33i§ gu einer geroiffeu ©renje Iäf3t fid) bie 2eben= 

 bigfeit be§ 2Bad)§t[jum» ber ^ffanje meffen burd) bie 

 ®QUcr[tüffmenge, weldje fid) bei jenem ^-Borgang ent= 

 loidelt. 5(ber bei SBafferpflauäcn I;i3rt bie ^Uisfdjeibung 

 be§ ©Querftoff^, bie 3ei-1e^nng ber ^oljlenfäure in ben 

 grünen S:f)cileu au[, uicint bie Salje feljlen, bie in 

 ben natürlid)cn ©ewäffern t)ori)Qnben fiub. 2)ieje @Ql^e 

 entjprcdjen hcn nnorganifdjen SSerbinbungen be* ßrb^ 

 bobenS. 



Unter ben auorgauiid)cn Stoffen, U'cld^e bie .^er^ 

 fc^ung ber itoljleujäure bebingen, jpielt aber bay ©ifen 

 bie mädjtigfte Ütoüe. Dt)ne grünen g-arbftoff*) ju ent- 

 Ijolten fiub nämlic^ bie ""^Nflan^en nid)t im Staube, bie 

 Verlegung ber iloljleufänre ^u beuiirfen, unb bie li8it= 

 bi.ug bcy grünen garbftoffs ift fd)led)terbing§ nn bie 

 (S)egeniuart oon (Sijen gcbunbcn, ba^ fidi in biejcr 5öc= 



*) Cliloroi»!))!!. 



