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qiiemas fieincn. Xie ^^enge ber Äo^(eu|äure ber £'iift 

 fann biircf) bie)e ^euevöbrünfte i"ic§ um bas ße^nfac^e 

 fteigern, iinb ber 3aiierftoff erleibet eine entiprerf^enbc 

 2>erminberung. Ter ^'-'^Ü'^H unb bie .^ol^ftoffe bei 

 25)a{bey f)a6en i^reni £of)len[toff auf Soften bei 2auer= 

 ftoffs ber £'uft in Äo^[enmure oerroanbeft. Tiefe Äo^^ 

 leni'äure gereid^t beut i^orn unb beit p-rbfen \\iv Jla^- 

 rung (Seiutj). 



Cf)!te .^of^feufäure i[t üppigeä Söacfistbum ber 

 ^ffan^e uid)t möglid^. Taä 'Xtbmen ber Tfiiere er; 

 forbert beti 3auernoff ber Saft. 3Iber ber Sauerftoffs 

 ge^tt ber £'uft faim iiied))e(n; eä fann uamentUc^ ber 

 <3ti(fj'toff bei Tompffreifcä, ber bie (Jrbe umgiebt, burd§ 

 SSafferftoff erfetjit, bie 3)^enge ber Äo^fenmure bcbeu= 

 tenb Dcrmebrt irierben, obue baj^ 5ttl)emnotr) eintritt, 

 fo lauge uod) 3auer[toff genug norbcinben ift (iReg = 

 nautt unb steifet). '?lo(^ beffer fönnen bie ^^^f(an= 

 jcn auäbaueru tu einer Siift, bie nur aui äii^afferftoff 

 ober 3ticfftoff befielt, aber nur unter ber 53ebingu!tg, 

 bnf5 fic, mit grünen Jfieifen auägerüftet, einige 3tun= 

 ':)m be'o 4!ago ber (riniuirfung beo £'idjtä auägefe^t 

 lüerben ibe 3au)"iure~). Tann bereiten bie "^^flau= 

 5eu fid) felbft aus ber |d)on in ibrcu 3aften üort)an= 

 benen .^ol^feniäure hm 3auerftoff, aii beffen (^^cgcn= 

 luart ibre Vebenäauf^erungen gcbnnben unb, unb biefer 

 3auer|'ton füf^rt burd; i^erbrcnnung orcjanifd^er iBe: 



