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bie SSerbauung ralrb ber ^äfeftoff in Girael^ unb ^^afer^ 

 [toffbilbner üerroaubelt. S)enn ber y^aferftoif i[t nic^t 

 al§ jotd^er fertig gebitbet im 23Iut entladen, er tnU 

 [teilt erft im [terbeubett 33(ut auä jroet Stoffen, bie 

 ftd^ unter bem (Sinfhtf^ eineä britten mit einanber üer- 

 binbeu (51. ©d^mibt)*). 



(Seitbem ber Ätifeftoff im :ö(ut burd; ©melin 

 raa'^rfdjeinlid^ gemarf^t, burrf; ~^^auum unb mid) er= 

 lüiefen lüurbe, l^at man biefe X^atfac^e me^rfad; an- 

 gejraeifett, inbem man ermittelte, baf^ eä fid^ babei 

 um eine 2}er6inbung uon (^iiüeif^ mit Äati f)anbette.**) 

 ^Jlun r)at man aber in (?:rfa|rung gebradjt, baf^ ber 

 Ääfeftoff ber Wdä) alle (?igenfd)aften jeneä Giroei^^ 

 tali befit^t, unb baf^ feinem eiiüeif^^ttigen Safte thtn 

 biefe 2Serbinbung üon ^aü unb Giraei^ abgel)t, bie 

 man uon '^(Iterä \)tx Ääfeftoff ^u nennen gemobnt ift. 

 Unb alfo giebt es ^äfeftoff im :B(ut, raenn man fic^ 

 aud; nod; fo fe^r berufen füllen mag , Ujn umzutaufen, 

 nur baf^ beffen 5J^enge yerfjäünif^mäf^ig ebenfo gering 

 alä bie be§ gerinnbaren (f-iroeiif^eä grof? ift, bie Wdd) 

 bagegen üiet Ääfeftoff unb raenig (^iweifj enthalt.***) 



Stofflid^e Umfel3ung ber eiraeifiartigen Körper fct^t 



*) ^•ibrinop(aftifrf>\ fibvinouenc Subftanj unb iVibrin* 

 fernient. 



**) «a(i='3((biiininat. 

 ***) i'ol- .Hiibiic, 's^ebibiui) bcv vbyfiologijdjeu G^emie, 

 ßeipjio 1808, S..175, 565. 



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