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tüeld^e bie Surfe .^raifd^eu ber .^orjgeiftBafi^ imb ber 

 ©änfefupajiä QU§füKt, unter ben Stoffen, loelrfje bie 

 trorfne ipil^e ouä Anoden ^eroorbringt, nic^t ju fef)(en. 



(5ä fann feinem 3'^2^f^^ unterliegen, bafs biefe 

 ftirfftoff^Qltigen 33a[en, rceld^e felbft bie größte 3(e^n= 

 tic^feit mit bem 5(mmoniaf befi^en unb besfialb von 

 SBur^ aud) gujammengefet^te Slmmoniaf arten genannt 

 würben, alä Uebergangäglieber von ber leimgebenben 

 ©runblage ber 5lno(fjen 3U 3(mmoniaf, 3U c^o'f)(en)dure 

 unb 9Boffcr ju 6etrad;ten finb. Unter biefen Ueber: 

 gangägliebern fielet aber offenbar ba^jenige bem ur= 

 fprünglirfjen ©eraebebilbner am näd^ften, ha^ im 5Bers 

 pitnijj 5um ©tirfftoff am meiften Äo^tenftoff unb 

 SOßafferftoff entf)a(t, alfo bie ^utterfettbafiä. 



^ie 33afen beä ^utterfettg, beä @änfefupe6, beä 



Sßeingeifteä unb beä .s^-^o^geifteä bitben eine fort; 



laufenbe Dteil^e, in roeldjer jebeä fpätere ©lieb nou 



bem näcf)ft oorfiergefienben um tm SSenigergel^att uon 



©inem 5ttom <^o^(enftoff unb ^n)d 3ttomen 3S>affer= 



[toff üerfc^ieben ift. d'benfo folgen fid; bie [tirfftoff= 



freien ftüd^tigen Säuren, bie 3ifSenfäure, bie tod^roeifj* 



fäure, bie 5läfefänre unb bie 23ntter)änre , benen ficf; 



nod; bie 33uttereffigfäure , bie (?[figfäure unb '^(meifen; 



fäure anfdjüefjen. 3n ^'^K^' 9teifjenfü(gc nefjmeu 



^o^fenftoff unb 235afferftoff fd;rittn)eife um bie g(eid;e 



Sltom^al;! ah, roä^renb bie Sttomjal;! beä oauerftoffiä 



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