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%uä) bie 3lbfonberungen ricfjten fic^ nad) bem 

 iötut. (Sticf[toffreid)e S^a^rung üerme^vt nic^t nur bie 

 ^enge ber WIM) , [onberu aud; in ber 5J^Uc^ bie 

 ^enge ber 23iittev. (®ubotiu unb Äcmmertc^.) 

 S'lQfirl^afte y^Icifc^foft , 3111110! lüenn \k üou J^ettbilb' 

 nerii, oon ^leiä, Kartoffeln, (eidjten ?Oie^(fpei[en unter- 

 ftü^t roirb, bereid^ert bie W\\d), luäljvenb biefc üer= 

 armen mnf^ beim auäfc^lief^tidjcn O'jemif^ uon Obft 

 unb (^emüjen. ^3ei j^teijd^freffern, bei .^pünbinnen 5. 5Ö., 

 fotl nac^ Kemmcrid^ oudj ber ^nän- ber W\\ä) 

 iin (5:iroeif3ftoffen ber 9k^rung feinen Urfprung üer= 

 banfen, fo smar, ha^ beffen Stenge in ber abgefon= 

 berten ^ilc^ con ber 3^'Ü^'('^' ^"^^ ®tärfmel;l unb 

 3uder unabhängig njäre. 2Öenu aber je, fo ift es 

 l^ier erforberli^, bie Sl^ierart, au meld^er bie 3>er= 

 fud^e angeftellt morbeu, ju berüdfi^tigeu, unb nid^t 

 oon einer auf aUc ju fd)(ief^en. 23ei grauen roirb 

 bie ^enge beä 'iXRitdjjurferö burd) auäfdjliefjlic^e '^leifd^^ 

 foft l^erabgefel^t. (\3ot9 unb ^itfjoP'^j. Uub bamit 

 fte^t ein merfroürbiger 95erfud) non 23 e der in I)übfdjem 

 ^•inHang. (i-ä ift nämlic^ burd^ 2>erfudje oon 23er = 

 narb unb SeI)inonn befannt, baf^ man bei Kanind;en 

 nid^t über eine gen3iffe 3Jiengc Sraubensuder inä 23tut 



*) Sie^e : Oehl, Manuale di üsiologia , Milano 1870 

 Vül. 1, p. 328. 



