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fpri^en barf, raenn biefer nic^t imoeränbert in ben 

 Spaxn überge'^en foU. 33 e der fanb nun, ba^, um 

 biefen Uebevgang in ben .r-^arn bei mild^gebenben ^a- 

 ninc^en 5U eqieten, eine größere ÜJJenge Xrauben= 

 gncfer nöt^ig i[t qI§ Bei Äaninc^en, bie feine Wild^ 

 geben, roa§ ftd^ einfach erftärt, raenn hti ber ÜWiIc^= 

 abfonberung ein l^tii be§ 2;rauben3U(ferä in 2Rif(^= 

 gucfer üerroanbelt rcirb. 



Gin unb boffelbe Jl^ier atl^met unter fonft gteid^en 

 5Ber^ltni)"jen uaä) 'X^iiani^ntoit me^r Äof|(enfäure auä 

 a[ä naä) bem (^enuf^ üon ^feifcft. ^n ber pflanj^ 

 liefen ?^a^rung fmb bie nur aug 5lof)len]'toff, 2BQJ|er= 

 ftoff unb vSauerftoff beftel^enben ^ettbilbner reicl^er au 

 <2Quer[to[f als bie i^ette ber 2^ier!oft. Sie er[or= 

 bem bemnad^ eine geringere ©auerftoffmcnge , um 5U 

 Äofilenjäure unb SBaffer ju oerbrennen. SSirb g(eid^= 

 üiet *Sauer[toff aufgenommen, bann muf? ha^ i>-rei[d^ 

 weniger Äo^[enfaure liefern alä bie Kräuter. 



®er Unterfdjieb ift fo beutlic^, baf? man i^n )o= 

 gar für baä ,s>autat^men be§ ^hnfd^en an einem 

 befdjränften Äörpertfieil ina^rnel^men !ann. J^ubini 

 unb 9iond^i, lüeld^e bie betreffenbcn ^Berfud^e an 

 beä $?efeteren i>orberarm angeftettt, fanben baä 23er= 

 bd(tnii5 für bie üon ber .'T^aut entroicfelte .sUt)Ien)äure 

 bei ^(eifc^foft unb '^'flan^enfoft gteic^ 100 : 116, ober 

 e^ rourbe bei '^^flanjcnna^rung allein von ber .^aut 



