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Weinrebengewächse. 



Obgleich die Blätter verhältnismäßig groß sind, rauben sie sich 

 gegenseitig doch nicht das Licht: Sie stehen abwechselnd an der 

 Rebe und sind in zwei Zeilen angeordnet. Außerdem nehmen sie 

 eine ganz bestimmte Stellung zu den Sonnenstrahlen ein. Dies ist 

 deutlich zu sehen, w^enn die Reben angebunden werden. Durch diesen 

 Eingriff wird das gesamte Blattwerk in „Unordnung" gebracht, so daß 

 der Stock struppig und unschön aussieht. Nach einigen Tagen aber schon 

 ist die alte „Ordnung" wieder hergestellt: die Blätter haben sich so ge- 

 dreht, daß die Stiele wieder schräg aufwärts gerichtet und die Blatt- 

 flächen schräg abwärts geneigt sind. Infolgedessen werden sie von den 

 Sonnenstrahlen senkrecht getroffen, also unter einem Winkel, unter dem 

 diese ihre größte Wirkung ausüben (s. S 111, c!). 



6. Geize. In den Blattwinkeln bildet sich je eine Knospe, aus der 

 noch in demselben Sommer ein Trieb, die sog. Geize, hervorgeht. Da dieser 

 Trieb im Herbste zum Teil abstirbt und bei uns fast niemals „reifes" 

 Holz entwickelt, das der Wiuterkälte widerstehen könnte, wird er ent- 

 fernt („geizen"). Auch sonst ist der Weingärtner das ganze Jahr hin- 

 durch aufs eifrigste bestrebt, „jedes BlaU" in den Vollgenuß von Licht 

 und Luft zu setzen: er schneidet die unfruchtbaren Zweige ab, bindet 

 die blühenden oder fruchttragenden Reben („Lotten") fest und dgl. mehr. 

 Am Grunde der Geize entsteht die Winterknospe, aus der im nächsten 

 Jahre eine neue Rebe hervorgeht. 



7. Die Blüten sind sehr klein und zu aufrecht stehenden Rispen ver- 

 einigt, die in den Weingegenden „Gescheine", sonst aber „Trauben" ge- 

 nannt werden. Solange sie sich im Knospenzustande befinden, erhebt sich 

 über dem napf förmigen , fünfzipfligen Kelche je eine kleine Kappe oder 

 Haube. Sie wird von den verwachsenen Blumenblättern gebildet und 



überdecktschützend die 



5 noch eingebogenen 

 Staubblätter und 

 den flaschenföimigen 

 Stempel, an dessem 

 Grunde sich 5 gelbe Ho- 

 nigdrüsen vorfinden, 

 öffnet sich die 

 Blüte, so bleiben die 

 Blumenblätter eigen- 

 tümlicherweise in ihrem 

 obern Teile fest miteinander verbunden. Als Gebilde, die ihre Aufgabe er- 

 füllt haben und für die Bestäubung nur hinderlich sein würden, werden 

 sie jetzt beseitigt: sie lösen sich an der Ursprungsstelle los, werden als 

 flache Hauben von den sich streckenden Staubblättern emporgehoben und 

 schließlich abgeworfen. Übrigens wären die kleinen, grünen Blätter auch 

 gar nicht imstande, die Aufmerksamkeit der Insekten zu erregen. Die Be- 

 stäuber (Käfer, Fliegen und Bienen) werden vielmehr durch einen köstUcheu 



1. 2. 3. 4. 



Blüte des Weinstocks (vergr.), 1. geschlossen, 2. die 

 Blumenblätter werden abgeworfen, 3. entfaltet, 

 4. Blütengrundriß. 



