Schmetterlingsblütler. 



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verdunsten daher Jetzt auch weniger Wasser. Auch gegen zu 

 grelles Licht, das das Blattgrün zerstört, sind die Blätter in dieser Lage 

 vortrefflich geschützt. 



6. Die Blüte, deren Blumenkrone bei den einzelnen Sorten eine sehr 

 verschiedene Färbung zeigt, ist eine SchmetterUngsblüte, die bis auf geringe 

 Abweichungen ganz wie die der Erbse gebaut ist (s. das.). Ein Gleiches 

 gilt auch von der Frucht. 



2. Die Erl)se (Pisum sativum^). 



1. Die Erbse, eine Nutzpflanze. Die Erbse entstammt den Mittel- 

 meerländern und dient dem Menschen schon seit undenklichen Zeiten als 

 wichtige Gemüsepflanze. Wir verspeisen ihre reifen und halbreifen Samen; 

 von einigen der zahlreichen Sorten wer- 

 den hier und da auch die jungen, noch 

 weichschaligen Früchte ganz verzehrt. 



2. Die Erbse, eine ranltende 

 Pflanze. Der hohe, vielfach verzweigte, 

 hohle, schwache und saftige Stengel 

 kann sich bei fortschreitendem Wachs- 

 tume nicht aufrecht erhalten. Um die 

 Blätter dem Lichte und der Luft, so- 

 wie die Blüten den Blicken der In- 

 sekten darzubieten, bedient sich die 

 Pflanze wie der Weinstock der Hilfe 

 von Ranken. Diese Gebilde finden 

 sich an den Enden der gefiederten 

 Blätter und umschlingen benachbarte 

 Pflanzen oder Reiser, die wir dem 

 schwachen Gewächs als Stütze dar- 

 bieten. Da sie an der Mittelrippe des 

 Blattes genau wie die Fiederblättchen 

 angeordnet sind (mitunter stehen sich 

 sogar ein Fiederblättchen und eine 

 Ranke gegenüber!), und da sich an 

 Stelle des Endblättchens gleichfalls eine 

 Ranke findet, so faßt man sie als Fieder- 

 blättchen auf, deren Blatt fläche bis auf 

 die Mittelrippe geschwunden ist. Im 

 Gegensatz zu den „Stengelranken" des Weinstocks sind die Ranken der 

 Erbse (wie aller andern Schmetterlingsblütler) also Blattranken. 



Gleichsam als Ersatz für die in Ranken umgewandelten Fiederblätter 

 treten sehr große Nebenblätter auf, die den Stengel meist umfassen. 



Erb&e 

 blühender und 

 fruchttragender 



Zweig. 



1) pisum, Erbse; sativus, angebaut. 



