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Kürbisgewächse. 



4. Der Kürbis ist also wie z. B. der Haseln ußstr auch eine ein- 

 häusige Pflanze. Wie bei allen Gewächsen dieser Art ist auch bei ihm 

 Selbstbestäubung, die in der Regel eine geringere Fruchtbarkeit im Ge- 

 folge hat, völlig ausgeschlossen. Insekten besorgen die Übertragung des 

 Blütenstaubes. 



Andre Küi'bisgewächse. 



Eine weit höhere Bedeutung als der Kürbis hat die ihm in allen Stücken ähn- 

 liche Gurke (Cucumis sativus^), die aus Ostindien zu uns gekommen ist. Sie besitzt 

 aber einfache Ranken und langgestreckte Früchte. — Ostindien ist gleiclifalls die Heimat 

 der Zuckermelone (C. nielo"). auch kurz „Melone" genannt. Das gelbliche, würzhafte 



Stengelende mit Ranken. 



Spritz- 

 gurke. 

 Ein Zweig 

 mit Blatt 

 und 

 Frucht. 

 Die Frucht 

 hat sich 

 vom Stiele 

 abgelöst, 

 so daß die 

 Samen 

 daraus 

 hervor- 

 spritzen. 

 (Nat. Gr.) 



Fleisch der kürbisähnlichen Früchte wird als wohlschmeckendes und erfrischendes Obst 

 hoch geschätzt. Deshalb ist die Pflanze auch über fast alle warmen und wärmern 

 Länder verbreitet worden. Bei uns gedeiht sie nur in Treibhäusern. — Eine ähnliche 

 Bedeutung und Verbreitung hat die Wassermelone (Citrüllus vulgaris''). Sie stammt aus 

 dem heißen Afrika. Ihre grünen, kürbisgroßen Früchte besitzen ein rötliches und sehr 

 saftiges (Name!) Fleisch und schwarze Samen. —Das tropische Asien und Afrika sind 

 die Heimat der Luffapflanze (Luffa cylindrica ') , die in neurer Zeit in allen heißen 

 Ijändcrn kultiviert wird. Das feste Gei'äßbündelnetz der gurkeuartigen Früchte wird zu 

 den bekannten Luffaschwämmen, sowie zu leichten Schuhen u. dgl. verwendet. 



Mit Hilfe einfacher Ranken, die so empfindlich sind, daß sie sich schon nach 

 einer kurzen Berührung kri'inunen. klettert die Zaunrübe (Bryöiiia'') an Zäunen und (ic- 



1) cucumis, Gurke; saticiis, angebaut. 2) iiiclu, Nauie eines KUrbisgewaelises bei den Böniei'n. 

 \vahisclieiiilicli der Melone. 3) citruUus woli] aus dem ital. Worte citriuölo, Gurke gebildet; riil. 

 (juris, gemein. 4) luffa von luff, dem arab. Namen der Gattung; cylindricus, zylindrisch (Form 

 der Eracht!). 5) von bryein, wuchern. 



