Gräser. 



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Kiel hervor und ist zu eiuer „Grranne" verlängert, die beide mit aufwärts 

 stehenden Stacheln besetzt sind. (Daher kann man die Ähre auch nur 

 von unten nach oben durch die Hand ziehen.) Vor und nach der Blüte- 

 zeit nimmt die äußere Blütenspelze ein zweites, kleineres Blatt, d. i. die 

 mit zwei Kielen ausgerüstete innere Blütenspelze (i. B.), fast ganz in 

 sich auf. Beide Blätter bilden also gleichsam eine kleine Schachtel, in 

 der die zarten Blütenteile den notwendigen Schutz finden. Sie vertreten 

 also die fehlende Blütenhülle, eine Tatsache, die ihre Benennung zur 

 Genüge rechtfertigt. 



Jede Blüte besteht aus 3 Staubblättern und einem Frucht- 

 knoten, der 2 große, federartige Narben trägt. 



4. Bestäubung. Geht man an einem Junimorgen durch die lachende 

 Flur, so sieht man nicht selten aus den v^^ogenden Roggenfeldern dampf- 

 artige Wolken aufsteigen, die der geschäftige Morgenwind weithin ver- 

 v^eht. Der Roggen „stäubt". Er ist also ein Windblütler. 



a) Wie andre Pflanzen, die auf gleiche Weise bestäubt werden, be- 

 sitzt er auch ganz unscheinbare, duft- und honiglose Blüten. 



b) Eine solche Bestäubung kann aber nur erfolgen, wenn Staub- 

 blätter und Stempel frei dastehen. Die „Schachtel", in der diese Teile 

 geborgen sind, muß sich daher öffnen, eine Arbeit, die von zwei kleinen, 

 farblosen Gebilden, den sog. Schwell körperchen 

 geleistet wird. Sie liegen zwischen dem Fruchtknoten 

 und der äußern Blütenspelze, schwellen schnell an und 

 drängen infolgedessen die genannte Spelze nach außen. 



c) Während dies geschieht, wachsen die Staub- 

 fäden stark in die Länge. Die Staubbeutel werden 

 infolgedessen zwischen den Spelzen hervorgeschoben 

 und hängen bereits nach Verlauf weniger Minuten an 

 langen, dünnen Fäden pendelnd aus der Blüte. Schon 

 ein leiser Windhauch vermag daher, sie zu bewegen 

 und den Blütenstaub aus ihnen zu schütteln. 



d) Die beiden Staubbeutelfächer öffnen sich 

 am obern, jetzt also dem Erdboden zugekehrtem Ab- 

 schnitte mit je einem Längsriß. Dabei krümmen sie 

 sich so, daß ihre Endteile gleichsam zwei kleine Löffel- 

 chen bilden. Infolgedessen wird der Blütenstaub, der 

 sich dort ablagert, so lange zurückgehalten, bis er 

 von einem Windhauche „abgeholt" wird. Ist dies ge- 

 schehen, dann sickert aus dem nicht klaffenden Ab- 

 schnitte des Beutels neuer Staub in die „Löffelchen", 

 der abermals verweht wird u. s. f. Sind die Staub- 

 beutel endlich entleert, so fallen sie, nunmehr wertlos 

 geworden, ab. (Die geschilderten Vorgänge sind am 

 besten an abgeschnittenen Ähren im Zimmer zu be- 

 obachten. BescbJeunigen kann man das Aufblühen 



■i.B. 



BlütedesRoggens; 

 nach Entfernung der 

 (Kelch- und) äußern 

 Bhitenspelze, von 

 außen gesehen. i.B. 

 innere Blütenspelze ; 

 N.Narbe; F.Frucht- 

 knoten; S. Schwell- 

 körper chen. 



