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kommen verschwinden sehr bald wieder, so daß wir trotz des aus- 

 gedehnten Roggenbaues nirgends verwilderten Roggen antreffen. Dies ist 

 ein deutliches Zeichen dafür, daß wir es in dem wichtigen Gewächse 

 mit einem Fremdlinge auf unsern Fluren zu tun haben. Die Stammform 

 des Roggens (S. montänum^) hat ihre Heimat vielmehr im Gebiete des 

 Mittelmeeres und den angrenzenden Ländern Asiens. 



Fielen beim wildwachsenden Roggen die reifen Körner in unmittel- 

 barer Nähe des Halmes zu Boden, so würden die jungen Pflanzen in 

 einem Trupp beieinander stehen und sich Licht, Nahrung und Raum 

 gegenseitig streitig machen. Dieser Fall tritt auch in der Tat nicht ein: 

 Die Ährenachse zerbricht erstüch bei der Reife, so daß die Ähre in 

 eine große Zahl kleinerer Teile zerfällt. Die Früchte bleiben ferner von 

 den Spelzen umhüllt. Da diese dem Winde eine verhältnismäßig große 

 Angriffsfläche darbieten, werden die kleinen Körner infolgedessen leicht 

 verweht. Durch die äußere Blütenspelze steht die Frucht aber auch mit 

 der Granne im Zusammenhange. Da nun das stachelige Gebilde leicht 

 in dem Pelze oder Gefieder vorbeistreifender Tiere hängen bleibt, kann 

 das Korn endlich auch weit verschleppt werden. Zugleich dient die Granne 

 der keimenden Frucht zur Befestigung an den Erdboden. 



Diese „Aussäungsvorrichtungen" des wildwachsenden Roggens wären 

 aber für das Einernten des angebauten Kornes sehr nachteilig. Darum ist 

 der Mensch bestrebt gewesen, sie zu beseitigen, und durch viele Jahrhunderte 

 lange, planmäßige Auslese ist ihm dies auch gelungen: Die Ähre zerfällt 

 nicht mehr in einzelne Teile; das reife Korn bleibt nicht von den Spelzen 

 umhüllt, und die Granne ist brüchig und bedeutungslos geworden. Hand 

 in Hand mit dieser „Veredelung" ist zugleich eine wesentliche Ver- 

 größerung der Körner gegangen, kurz: Es ist eine von der Stammform in 

 zahlreichen Stücken abweichende Kulturform entstanden. 



P. Feinde. Von der Aussaat bis zur Ernte ist die überaus wichtige Pflanze von 

 einem Heere von Peinden bedrolit: Zahlreiche Unkräuter rauben ihr gleich den andern 

 Getreidearten unsrer Pelder Licht, Raum und Nahrung; Schmarotzerpilze, von denen 

 besonders der Getreiderost und der Mutterkornpilz genannt sein mögen, siedeln sicli 

 auf Stengel, Blatt oder Blüte an; Engerlinge, Drahtwürmer und andre Insektenlarven 

 zehren an den Wurzeln; Hirsche, Rehe und Kaninchen „äsen" die junge Saat, und von 

 den Pi-üchten nähren sich Getreidelaufkäfer, Hamster und Peldmaus. Selbst in der 

 sichern Scheune oder auf dem Kornboden stellen sich oft noch allerlei ungebetene 

 Gäste ein, von denen vornehmlich die Mäuse, sowie der weiße und der schwarze Korn- 

 wurm großen Schaden anrichten können. 



3. Andre Gretreldearteii, Zuckerrohr und Bambus. 



1. Nächst dem Roggen ist der Weizen (Triticum vulgäre'-^), dessen 

 Stammpflanze (T. dicoccoides ^) vor kurzem in Nord-Palästina und S}Tien 



1) montaims, auf dem Gebirge wachsend. 2) M</«(m, Weizen ; ndgaris, gemain. 3) dicocroides: 

 (H-, zwei, liökkos, Kern n. -eides, ähnlich. 



