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Bananengewächse. Knabenkrautgewächse oder Orchideen. 



'^ 1^ Ä^ ^^^ Fasern gelangen, wie sclion ihr Name be- 



sagt, besonders von Manila aus in den Handel. 

 Auch in die deutschen Kolonien sucht man die 

 wichtige Pflanze einzufüiiren. 



Ein Glied einer den Bananen n ah est cOi en- 

 den Familie ist der Ingwer (Zingiber olTi- 

 cinäle*), der in zahlreichen Tropenländern an- 

 gebaut wird. Der Wurzelstock, der dem dei- 

 Schwertlihe nicht unähnlich ist, liefert das be- 

 kannte gleichnamige Gewürz , das besonders 

 zur Herstellung von Likören dient. — Ein 

 andres verwandtes Gewächs ist das Blumen- 

 rohr (Canna'-). das in den heißen und wärmern 

 Teilen von Amerika heimisch ist. Die prächtige 

 I^flanze wird ihrer großen, sciiönen Blätter wegen 

 bei uns in zahlreichen Arten gern zur Bildung 

 von „Blattpflanzen"-Gruppen verwendet. 



Ingwer (veikl.). 



s^«-M^ 81. Familie. Knabenkrautg-ewächse 

 oder Orchideen (Orchidäceae"). 



Blüte zweiseitig-symmetrisch. Blutenhülle aus 2 gleichen, dreiblättrigen Kreisen. Meist 



nur ein Staubblatt, das sich mit der Narbe auf einem Fortsatze des unterständigen 



Fruchtknotens, dem sog. Säulchen, befindet. Fruchtknoten meist einfächerig. Frucht 



]<apselartig mit sehr zahlreichen äußerst kleinen Samen. 



Das l>reitl)lättrige Knabenkraut oder die l)reitl)lättrigc Orcliis (Orchis 



latiföUa'l) Taf. 84. 



A. Eine Frühlinti^spflanze feuchter Wiesen. Wenn auf feuchten 

 Wiesen das Gras zu sprießen beginnt, kommt auch das Knabenkraut 

 zum Lichte hervor. Es vermag so zeitig zu erscheinen, weil ihm wie 

 vielen andern Frühlingspflanzen Stoffe zum Aufbau der oberirdischen 

 Teile zur Verfügung stehen. Diese Stoffe sind in einer Knolle enthalten. 



1. Die Knolle hat infolge ihrer eigentümlichen Form von jeher die 

 Aufmerksamkeit der Menschen auf sich gezogen. Weil sie allerlei Segen 

 über den Besitzer bringen sollte, bezeichnete man sie als „Christus-, 

 Marien- oder Glückshändchen". Die dunklen Knollen (s. w. u.) dagegen 

 galten als „Teufelshände oder Satansfinger". Die Baustoffe sind in 

 den Knollen besonders als Stärke (Jodprobe; s. S. 220) und Pflanzen- 



1; zingibtr, Ingwer, uns dem Altindischen stammend; offiriualis, in der Apotlieke verwendet. 

 2) Rolir; aus einem Worte der ältesten bekannten Sprache Mesopotamiens entstanden. 3) orchis. 

 bei den Griechen eine Tu. mit Knollen; lutifolius, breitblättrig. 



Taf. 34. 1. Blühende Pflanze. Das Hüllblatt, in dessen Achsel sich der nächstjährige 

 Trieb bildet, ist wie in Fig. 2 entfernt. 2. Unterirdische Teile zur Zeit der Fruchtreife. 

 3. Blüte: St. Staubblatt, T. Täschchen, N. Narbe. 4. Blüte, von einer Hummel besucht. 

 An der Stirn des Tieres die Staubkölbchen. .5. Hummel mit Staubkölbchen, die sich 

 bereits nach unten geneigt haben. 6. Staubkölbchen. 7. Frucht, aus der der Wind 

 Sameu heraus bläst. 8. Same (vero-r.). 



