Fadenpilze. 



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5. Zerteilt man ein Körnchen Preß- 

 hefe in Wasser, und untersucht man 

 darauf einen Tropfen der trüben Flüssig- 

 keit unter dem Mikroskope, so bemerkt 

 man darin Tausende von farblosen, 

 kugeligen Zellen, von denen jede ein 

 „Pfläüzchen" der Bierhefe (Saccharo- 

 myces cerevisiae^) darstellt. Brmgt man 

 etwas Preßhefe in eine zuckerhaltige 

 Flüssigkeit, so tritt alsbald eine starke 



1) Meltau. 2) uncitiula: uncintis, Haken und 

 -ulus, Verldeinerungssübe ; necator, Mörder. 3) oiäium : 

 oön, Ei und -idium, Verkleinerungssilbe; Tücher i, 

 nach dem engl. Gärtner Tücke r, der die Krank- 

 heit zuerst beobachtete. 4) füsus, Spindel und kld- 

 dion, kleiner Schößling. 5) taphrina von fäphrös, 

 Graben (?) und^'ntm, des Pflaumenbaumes. ß)saccharo- 

 myces: säcchamm, Zucker und mykes, Pilz; cerevisiae, 

 des Bieres. 



geflechte winzige, trüffelartigc Körperchen mit sporenbildenden Schläuchen, eine Tat- 

 sache, die die Einreihung des ungebetenen Gastes in die Gruppe der Schlauchpilze 

 verständlich macht. 



Die Blätter der Getreidearten, Hülsenfrüchtler, Rosen und vieler 

 andrer Pflanzen findet man nicht selten wie mit einem weißen Schimmel 

 überzogen: Es ist das Fadengeflecht zahlreicher Meltaupilze (Erysiphe^). 

 Von diesen spinngewebeartigen Fäden dringen Fortsätze in das Innere 

 der Blätter ein. Da sie diesen Nahrung entziehen, fügt der Schmarotzer 

 den befallenen Gewächsen oft großen Schaden zu. Von den Fäden 

 erheben sich andrerseits auch Seitenzweige, die an ihrer Spitze Sporen 

 abschnüren. Indem diese winzigen Körperchen durch den Wind verweht 

 werden, gelangt der Pilz auf andre Pflanzen. Neben dieser ungeschlecht- 

 lichen Vermehrung kommt bei den Meltaupilzen, wie bei zalilreichen 

 andern Gliedern der vielgestaltigen Schlauchpilze auch eine geschlecht- 

 liche Fortpflanzung vor, die ganz ähnlich wie bei der früher besprochenen 

 Schlauchalge verläuft: An benachbarten Fäden entsteht je ein männliches 

 und ein weibliches Organ (Antheridium und Oogonium); indem nun der 

 Inhalt des erstem in letzteres einwandert, wird dieses befähigt, sich zu 

 einem Körper zu entwickeln, in dem sich ein oder mehrere Sporen- 

 sclüäuche ausbilden. Vielfach treten beide Vermehrungsweisen vöUig 

 getrennt voneinander auf, und letztere ist zudem meist nur selten zu 

 beobachten. Diesem Umstände ist es zuzuschreiben, daß man von 

 einem der gefürchtetsten Schmarotzer, dem ßebenmeltau (Uncinula 

 necator''^), bis vor kurzem nur die ungeschlechtliche Form (Oidium Tückeri'') 

 kannte, der bereits S. 122 gedacht worden ist. — Auf den Blättern und 

 den Früchten des Apfel- und des Birnbaumes erscheinen oft schwarze, 

 wollig aussehende Flecke, die allmählich größer werden. Dieser Schorf 

 ist das Werk eines Pilzes (Fusiclädium*), der sich gegenwärtig in auf- 

 fallender W^eise ausbreitet. Die schorfkranken Blätter vermögen die ihnen 

 obliegenden Arbeiten nur unvollkommen zu verrichten, so daß die unan- 

 sehnlichen Früchte klein bleiben und vorzeitig abfallen. — Auch die 

 als Taschen oder Narren bezeichneten Mißbildungen der Pflaumen wer- 

 den durch einen Schlauchpilz (Taphrina pruni'') verursacht. 



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Schorf krankes Blatt 

 des Birnbaumes. 



Getreideblatt 

 mit Meltau. 



