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Spaltpilze oder Bakterien. 



für die Spaltpilze tödliche Qifte. Während die Bakterien also fäulnis- 

 en-egend oder (nach einem griechischen Worte) septisch wirken, sind 

 Kochsalz und Karbolsäure, sowie viele andre Stoffe fäulniswidrige 

 oder antiseptische Mittel. 



Mehrerer dieser Mittel bedient sich der Mensch schon seit uralter 

 Zeit, z. B. des Kochsalzes (in größerer Menge!) zum Pökeln, des Essigs 

 oder Zuckers (in starker Lösung!) zum Einkochen der Früchte, des Rauches 

 zum Räuchern der Fleischwaren. Als er aber in den Spaltpilzen auch 

 die Erreger zahlreicher Krankheiten erkannte, lernte er zugleich die durch 

 sie bewirkten Ansteckungen, Vergiftungen oder Infektionen verhüten: Er 

 tötete die Keime der Bakterien durch Anwendung von Desinfektions- 

 mitteln. So behandelt man z. B. heutzutage die Wunden mit Lysol, 

 Sublimat und andern antiseptischen Stoffen, und die Instrumente der 

 Ärzte, durch die früher die Eitererreger sehr häufig von Wunde zu Wunde 

 getragen wurden, werden jetzt vor jedem Gebrauche sterilisiert oder einer 

 gründüchen Desinfektion unterworfen. — Da bei der Fäulnis stets auch 

 gesundheitsschädliche, übelriechende Gase entstehen, so verwenden wir 

 Desinfektionsmittel auch, um Fäulnis und damit verbundene schlechte 

 Gerüche zu verhindern oder zu beseitigen (z. B. in Aborten). 



f) Naturforscher setzten Kleider, Betten, Möbel und andre Gegen- 

 stände, in die sie die verschiedensten Krankheitskeime gebracht hatten, 

 den Sonnenstrahlen aus, und siehe da, oft schon nach wenigen Stunden 

 ergab sich, daß die Keime zahlreicher Arten vernichtet waren. In dem 

 Sonnenlichte haben wir also ein Desinfektionsmittel von ganz be- 

 sonderer Wirkung vor uns. Daher sollte man von diesem Mittel auch 

 recht fleißig Gebrauch machen, und vor allen Dingen den Sonnenstrahlen 



soviel als möglich Zutritt zu unsern 

 Wohn- und Schlafräumen verschaffen. 



g) Um zu erkennen, ob Spaltpilze oder 

 deren Sporen abgestorben sind, bedient man 

 sich eines sehr interessanten Verfahrens. Indem 

 man den Spaltpilzen nämlich die zum Leben 

 nötigen Stoffe darbietet, kann man sie wie 

 andre Pflanzen züchten oder kultivieren. 

 Zu diesem Zwecke setzt man z. B. einer kleinen 

 Menge „kräftiger" Fleischbrühe (Bouillon), etwas 

 erwärmte flüssige Gelatine zu, bringt in das Ge- 

 misch die zu untersuchenden Bakterien oder 

 den Stoff, in dem sie enthalten sind, und 

 schüttet alles in eine sterilisierte Glasschale. 

 Sind die Keime lebensfähig, so beginnen sie sich 

 bald stark zu vermehren: Es entstehen auf der 

 erstarrten „Nährgelatine" Bakterienkolonien. Sind 

 sie dagegen abgestorben, dann treten solche 

 Kolonien selbstverständlich nicht auf. 



b) Mit Hilfe dieses Verfahrens ist man 

 auch in den Stand gesetzt, unter den Spalt- 

 pilzen, die sich — wie erwälmt — vielfach 



Bakterienkolujiien auf Nährgela- 

 tine. Sie sind aus Keimen hervorge- 

 gangen, die in einem (der Nährgelatine 

 zugesetzten) Tropfen unreinen Trink- 

 wassers enthalten waren ('/a nat. Gr.). 

 (Bern,: Jedes helle Pünktchen und 

 Fleckchen ist eine Kolonie.) 



