Kapitel XK ' 93 



wolinten Häuser. Es sind die Gesetze, die Institutionen 

 und die Sitten der Freyheit der Keger in den spaniscljan 

 Colonien günstiger, als in denen der übrigen europäi- 

 schen iNationen. 



San Matheo, Turmero und Maracay sind reizende 

 Dürfer, worin alles den grüßten WoliKlaiid verrälh. 

 Man glaubt sich im gewerbfleifsiysten Theil von Cata- 

 lonlen zu befinden. In der Nähe von San IVIatheo sahen 

 wir die letzten Weizenfelder, und die letzten IVIühieu 

 mit wagerechten Wasserrädern. Man erwartete eine 

 zwanzi^fache Ernte nnd als wäre dies noch ein gar 

 mäfsiger Ertrag, fragte man mich, ob in Preufsen und 

 Polen das Getreide mehr ertrage? Einem in den Tropen- 

 ländern allgemein verbreiteten Irrthum zufolge glaubt 

 man, es seyen die Cerealien Pflanzen, welche, so v,ie 

 sie sich dem Aequator nähern, ausarten und in den nürd- 

 lichen Ländern reichere Ernten liefern. Seit man ge- 

 lernt hat, einerseits den Ertrag der Ernten unter den 

 verschiedenen Zonen, und anderseits die 'f'emperaturen, 

 unter deren Einflufs die Cerealien sich entwickeln, zu 

 berechnen, überzeugte man sich, dafs über den 45stea 

 Breitegrad hinaus nirgends der Weizen einen so reichen 

 Ertrag liefert, als auf den Kord.küsten Africa's und auf 

 den Plateaus von Neu-Granada, Peru und Mexico. Üey 

 Vergleichung der mittleren Temperaturen, nicht des 

 Gesammtjahres, sondern nur allein der Jahrszeit wel- 

 che den regelationscyclas der Cerealien begreift, ti-- 

 geben sich *) für drey Sommermonate im nördlichen 



*) Die mittlere Temperatur der schottischen Sommer (in der 

 iSacliLarschaH von EJiniiurijli , 56" lir.j lindet sich »vieJer 

 auf den Plateaus von ISeu-üranada, die so reiche Gelreide- 

 ernlen Jiefern , hvy 1400 Toisen llöJie , unter 4" ßreilc. 

 Anderseits trifft man die miniere Temperatm- der Thaier 



