70 Viertes Kapitel. 



Wiiliioiul (iio Atifiialiine von Siiiicistort' und die Abgälte von Kolilon- 

 sänre Aiifaiii:; und Knde einer Keilte l<oiti]iiiziettei- Prozesse iiezeicltnen, 

 wciclie liaiiiitsaclilicli der regressiven Metaiitoiiiiiose oder der Zerstörnng 

 organischer Suitstanz angehören. Itietet uns die Aufnahme und Ver- 

 arbeitung der Kohlensäure in der Zeile einen Einltlick in den ent- 

 gegengesetzten Prozeli, in den Prozeß der itrogressiven i\Ietainoriiliose oder 

 der Erzeugung organischer Substanz. Im Unterschied zur Atmung nennt 

 man diesen Vorgang die Kohlenstoft'assimilation (Pfeffer l<stl7). 



Sauerstoffatmung und Assimilation von Kohlensäure treten 

 in jeder Bczieiiung in einen Gegensatz zu einander. Jene ist 

 eine fast dem ganzen Organismenreich angeliörige, fundamentale Er- 

 scheinung, diese dagegen zeigt sich nur auf das Pflanzenreicii iiesciiränkt, 

 und auch hier ist sie keine Eigenschaft aller, sondern nur solcher Zellen. 

 die in ihrem Protoplasma Blattgrün oder Blattgellt (Clilorophyll oder Xan- 

 thoplnil) enthalten. Sauerstotlatmung führt zu oxydativen Zersetzungs- 

 jirozessen. Kohlensäureassimilation dagegen zur Reduktion der Kohlensäuie 

 und zur Synthese liochmolektilarer. organischer Suitstanzen. Es sind dies 

 Kohlenhydrate: unter ihnen ist namentlich wegen iin-er weiten Verbreitung 

 in den pflanzlichen (leweben die Stärke von Wichtigkeit; entstanden durch 

 eine Reihe vorausgegangener synthetischer Prozesse findet sie sich in 

 Foi'ui kleiner Körnchen in den grünen Pflanzenteilen (Cliloroithyllkörnern 

 und Chlorophyllbändern) abgelagert. 



Bei der Assimilation der Kohlensäure sind die einzelnen Phasen der 

 in der Pflanzenzelle stattfindenden, synthetischen Piozesse noch in Dunkel 

 gehüllt. Nur so viel läßt sich sagen: Kohlensäure und Wasser bilden das 

 Ausgangsmaterial für die Synthese; dabei entsteht durch Reduktion von 

 Kohlensäure und Wasser Sauerstolif und wird als Gas reichlich abgeschieden. 

 Der Prozeß findet im Protoplasma nur bei Gegenwart von Chloroiihyll 

 statt, außer welchem auch noch andere chemische Körper beteiligt sein 

 können. Endlich kann die Kohlensäureassimilation nur im Licht vor sich 

 gehen. Denn um den Sauerstoff aus der Kohlensäure und dem Wasser- 

 molekül frei zu machen, ist W'ärme notwendig. Auch hierin stehen sich 

 Kohlensäureassimilation und SauerstoiTatmung gegenübei'; hier wird durch 

 Oxydation, die ein ^"erbrennungsprozeß ist, Wärme erzeugt und lebendige 

 Kraft frei gemacht, dort wird zu der Reduktion der Koldensäure Wärme 

 verbraucht und als Spannkraft in den Assimilationsprodukten gebunden. 

 Die für diesen Prozeß erforderliche Wärme liefert das Sonnenlicht. 



W"enn man eine Wasserpflanze in kohlensäurehaltiges Wasser bringt 

 und in die Sonne stellt, so sieht man alsbald zahlreiche kleine Luftblasen 

 aufsteigen, die, unter einer Glocke gesammelt, bei einer chemischen Ana- 

 lyse zeigen, daß sie hauptsächlich aus Sauerstoff bestehen. Der Abschei- 

 dung des Sauerstoffs ehtsprechend, wird gleichzeitig aus dem Wasser 

 Kohlensäure entnommen und zu Kohlenhydraten verarbeitet. Der Vor- 

 gang der Assimilation ist im Lichte ein so lebhafter, daß daneben die 

 Sauerstoffatmung und Kohlensäureabgabe, welche zur Unterhaltung des 

 Lebensinozesses absolut notwendig ist, vollständig in den Hintergrund 

 tritt und daher auch in früherer Zeit ganz üliersehen wurde. Dagegen 

 Stelleu Pflanzen, die ins Dunkle gebracht werden, sofort die Sauei'stoif- 

 abscheidung und nicht minder auch die Kohlensäureaufnahme ein, fahren 

 aber im Dunkeln, ebenso wie belichtete Pflanzen nach wie vor zu atmen 

 fort. Das Gas, das jetzt, freilich in viel geringerer Quantität als in obigem 

 \'ersuch, ausgeschieden wird, ist Kohlensäure. 



