I. Stoffnocbsel und formativo Tätigkeit. 77 



gerufen, daß im Zellsaft osmotisch sehr wirksame Siiljstanzen enthalten 

 sind, wie Salpeter. Ptianzeusäuien und iiire Kalisalze, welche auf Wasser 

 eine kräftige Anziehung ausüben (Pfeffer 1\ 1S81. de Vries IV 1877). 



Somit läßt sich der den Zellsaft umschließende Protoplasmaschlauch 

 einer dünnwandigen, sein- delinl>aren Blase vergleichen, die mit einer kon- 

 zentrierten Salzlösung gefüllt ist. Wird eine solche Blase in reines Wasser 

 gelegt, so muß die Salzlösung Wasser anziehen und so einen Strom her- 

 vorrufen, der zur Folge hat. daß die Blase unter dem steigenden Druck 

 ihres sich durch Anziehung vergrößernden Inhalts anschwillt und ihre 

 Wand immer mehr verdünnt wird. Die Dehnung der Blase findet erst 

 ihr Ende, wenn äußere und innere Flüssigkeit sich in osmotischem Gleich- 

 gewicht befinden. So müßte auch der Protoplasmaschlauch vieler Pflanzen- 

 zellen durch den von innen wirkenden Druck (Turgor) mächtig ausgedehnt 

 werden, wenn dieser Dehnung durch die weniger nachgiebige Zellulose- 

 membran keine Schranke gesetzt würde. 



Es könnte nun freilich ein Gleichgewichtszustand zwischen Zellsaft 

 und umgeljender Flüssigkeit hergestellt werden, wenn aus der Zelle die 

 osmotiscii wirksamen Stoffe in das Wasser diffundieren würden, wodurch 

 die Ursache für den inneren Druck entfernt worden wäre. Dies wird aber 

 ebenfalls durch die Eigenschaften der lebenden Plasmamembran verhindert. 

 Wie dieselbe darüber entscheidet, ob ein Körper in das Innere der Zelle 

 gelangt, so besitzt sie auf der andern Seite auch, wie schon oben erwähnt 

 und an einem Beispiel gezeigt wurde, die wichtige Eigenschaft, im Zell- 

 saft gelöste Stoffe zurückzuhalten, welche ohne diese Eigenschaft vom um- 

 spülenden Wasser ausgewaschen werden müßten (Pfeffer IV 1881). 



Daß der Zellsaft in der Tat unter einem höheren Druck steht, bei 

 Wasserpflanzen z. B. unter einem höheren Druck als das umgebende 

 Wasser, davon kann man sich durch einfache Experimente leicht über- 

 zeugen, wie Nägeli (IV 1855) angegeben hat. Wenn in einer Spirogv'ra 

 eine Zelle durch einen Schnitt geöffnet wird, so daß ihr Inhalt zum Teil 

 ausfließt, so werden die Querwände der beiden angrenzenden Zellen nach 

 dem Holüraum des verletzten Gliedes vorgewölbt. Der Druck in den un- 

 verletzten Zellen muß daher jetzt größer sein als in der angeschnittenen 

 Zelle, in welcher der Druck infolge der Verletzung auf die Spannung des 

 umgebenden Wassers herabgesunken ist. 



3. Die Aufnahme fester Körper. 



Zellen, die von keiner besonderen Membran umschlossen sind oder 

 in ihrer Membran Öffnungen besitzen, sind auch imstande, feste Körper 

 in ihr Protoplasma aufzunehmen und zu verdauen. Rhizopodeu fangen 

 andere kleine, einzellige Organismen ein. die mit ihren im Wasser weit 

 ausgestieckten Pseudopodien in Berührung kommen (Fig. 2. 51). Die 

 Pseudopodien, die den Fremdköi'per erfaßt haben, legen sich um ihn zu- 

 sammen, verkürzen sich und ziehen ihn so allmählich in die Hauptmasse 

 des Protoplasma hinein. Hier werden die brauchbaren Substanzen verdaut, 

 während unverdauliche Reste, wie Skelettbildungen etc., nach einiger Zeit 

 wieder nach außen hervorgestoßen werden. Auch feste Substanzen, die 

 keinen Nährwert besitzen, können aufgenommen werden. Wenn man 

 Karmin- oder Zinnoberkörnchen in das Wasser bringt, so bemächtigen 

 sich die Rhizopoden derselben so gierig, daß nach wenigen Stunden der 

 ganze Körper von ihnen dicht erfüllt ist. 



