130 Fünftes Kupitel. 



iiielircrc getrennte Ströme diclit nebeneinander, bald in der gleiclien. balil 

 auch in entgegengesetzter Riclitung. Chloroplivll- und Stärkekihner, die 

 in dem Protoplasma liegen, werden durch die Strömung ebenso wie der 

 Zellkern langsam mitgefülirt. Auch hier liefindet sich eine äußerste, der 

 Zellulosemcnibran anliegende Sdiicht von hyalinem Proto])lasnia in rela- 

 tiver Kühe. Zweitens bewegt sich auch langsam der ProtoiilasmaköriJcr 

 im ganzen und verändert infolgedessen seine Form. Breite Bänder werden 

 verdiinut und können nach einiger Zeit ganz eingezogen werden , feine 

 Fäden nehmen an Masse zu, neue Fortsätze bilden sich, wie neue Pseudo- 

 podien von M}-xomyzeten oder Rhizopoden nach außen hervorgestreckt 

 werden. Bald haben sich hier, bald dort im Wandi)eleg größere Proto- 

 l>Iasmamassen angehäuft, während an anderen Stellen \'er(liinnung ein- 

 getreten ist. 



c) Erklärungsversuche der Protoplasmabewegung. 



Von verschiedenen Forschern [Quincke (V 1888), Bütschli (III 

 1892), Berthold (V 188(5) u. a.) ist in letzter Zeit der Versuch ge- 

 macht worden, die Protoplasmabewegung mit Bewegungsersclicinungen, 

 welche Gemische unorganisierter Substanzen darbieten, zu vergleichen 

 und aus ihnen zu erklären. 



Quincke hat die Bew-egungserscheinungen, die an den Berührungs- 

 flächen verschiedener Flüssigkeiten entstehen, genauer untersucht. Er 

 brachte einen Tropfen eines Ölgemisches, dessen spezitisciics (iewicht ein 

 wenig größer als das des Wassers war. und welches aus Mandelöl und 

 Chloroform hergestellt wurde, in ein Glas mit Wasser und ließ darauf 

 durch ein feines Ka])illanöhrclien einen Tropfen zweiprozentiger Soda- 

 lösung an die Ölkugel herantreten. Dieselbe erfuhr hierauf Gestaltsver- 

 änderungen ähnlich denen, welche gewisse Amöben bei mikroskopischer 

 Beobachtung zeigen. Dieselben erklären sich dadurch, daß die Sodalösung 

 sich allmählich über die Ölobertläche ausbreitet und dabei eine Seife bildet. 



In analoger Weise beurteilt Quincke das Wesen der Protoplasma- 

 bewegung. Bei der Plasmolyse von Pflanzenzellen zerfällt ihr Protoi)lasma- 

 körper zuweilen in zwei oder mehr Kugeln, die sich beim Ausdehnen 

 entweder wieder vereinigen oder durch eine ebene Fläche getrennt bleiben, 

 wie zwei gleich große Seifenblasen, die man miteinander in Berührung 

 bringt. Aus diesen Erscheinungen wird mit Rücksicht auf die physi- 

 kalischen Eigenschaften fester und flüssiger, dünner Lamellen geschlossen, 

 daß der Protoplasmakörper von einer sehr dünnen, flüssigen Membran 

 umgeben sein müsse, ähnlich wie bei einer Seifenblase die Luft von einer 

 dünneu Haut aus Seifenwasser eingeschlossen ist. ..Die Substanz der den 

 Plasmakörper umgebenden Memliran". so folgert Quincke weiter. ..muß 

 eine Flüssigkeit sein, welche im Wasser Tropfen bildet. Da von allen 

 bekannten Stoffen der organischen Natur nur Öle diese Eigentümlichkeit 

 zeigen, so muß sie aus fettem Öl oder flüssigem Fett bestehen. Die 

 Dicke dieser Ölschicht kann sehr gering sein, kleiner als 0.0001. so daß 

 man sie mikroskopisch nicht mehr wahrnehmen kann." Durcii die Ein- 

 wirkung des Eiweißes auf das Öl entstellt an ihren Berührungsflächen 

 eine Substanz, die sich in Wasser löst und ausbreitet, ähnlich wie die aus 

 Soda und Öl gebildete Seife. Sie wird daher als Eiweißseife bezeichnet. 

 Die Ursache für die Protoplasmabewegung erblickt nun Quincke in der 

 periodischen Ausbreitung von Eiweißseife an der inneren Oberfläche der 

 ()lhant, welche den Plasmakörper einhüllt. Die Seife wird an dei- Be- 



