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ober oon %an%efk6)t (metd) Ui^Uxt^ unter bcn ^ufen mit ^m ou^geftopft 

 iDirb). «öet ctntgermatcu tragfö^tgem 53obcn genügt e^, nur bie ^inter^ 

 im 5" betteiben, uub Cc^fen ober tü^e bereifen fid} o^ne biefe 93or- 

 rid)tnng. 



Die 3?cgetotion^5eit be^ «ud)tt)ei5en^ bauert 3 3)?onate, unb hu (grnte 

 tritt geiüö[)n(ic^ im September ein. — :^albmög(id)ft noc^ ber (Jrnte lüirb 

 ber ^obcn für bie folgenbc Saat sunädjft mit bem Ü)?oor^a!en mieber bear^ 

 bcitct, inbem man il)n ooriftänbig auffra^^t. ipinter^er im grü^ja^r egget 

 man, um bann üon :>Jenem ^u brennen. 3m britten 3a^re toieber^ott fic^ 

 bai? 3>erfa^ren. 



2(ut 3feubrud) loirb in ben brei erften 3a^rcn ^©uc^meisen gebaut, 

 om vierten 3a^re inben muB ba^^ ä)ioorlanb auf^^ ^l?eue, jebod) nur mäßig 

 tief, umgel)a(ft merben. Statt bes «ud)n}ei5cnt^ xmljit man nun mo^t ipafer 

 meiften^ 9iaut)^ ober 4öunt{)afer. ^interl)er fofgt mieber ^uc^mei^en! 

 ll^tandje 9)toore eignen fic^ oor^ngt^meife 5um ^aferbau. Um 9foggeu bauen 

 ^u tonnen, wie eö auf ben Holonaten gefc^ier)t, mup ba^ 3)?oor fe^r grünb* 

 lid) trorfen gelegt fein; bie ^©efteüung mup bann früf) gefd)e^en. 



3c nac^ ber Stärfc ber ©c^oÜerbe tritt bie (Srfdjöpfung be^ 53oben« 

 früf)er ober fpäter ein, xva^ bei 6 bi^ 10" ftar!er Sc^it^t mit 5 bit^ 8 

 vuil)rcn gefd)ie{)t. ivrül)er fd)on gebrannte)? ü)?oor bringt ee feiten p biefer 

 t)üd)ftcn ^al}l. Slritt biefer 3fitpun!t ein, fo ^üft fein ipaden me^r, nur 

 3uful)r oon X)ünger ober guter (Srbe funn bie 3tu^uug6bauer oerlängcrn. 

 (5rft hit ÜL^ängc ber 3cit öcrmag roieber :33aiierbc gu fd)affen. 9)tit bem 

 xHuftreten oon Spergel (Spergula arvensis) ober gar SBibert^on (Foly- 

 trichum commune) ift ba^ 3^i^^" Qcgeben, ha^ \)ie ^ranbfuttur auf=^ 

 l)ören niiip. 



Sü^enn gute il>orbereitung be^ ^obeng unb günftige 3Bitterung 3ufam* 

 mentreffen, ift ber ^U(!^tüei5enertrag ein fel)r bebeutenber ; man erntet mol)l 

 bai? iMcrjigfadjc ber Slu^faat unb nod) me^r. Slllcin auf folc^e ^giebig- 

 feit ift nur alle 4 biö 6 3al)re jn red)nen; einzelne 3al)re bringen, noment^ 

 lid) in r^otge oon Spätfröften, mo^l gar 3)?iBtt?nd}«'. ©ine fid)ere ^^ru^t ift 

 ber ^ud)mei3en befanntlit^ überall nid)t. ^IDefto nä^er liegt bie oben ht- 

 rnl)rte Srage megen (Srmöglic^ung bauernber ®enut>uug be§ 3)?oorlanbe^. 



3lm smedmäpigften mirb ha^ a)?oorlanb, foweit e^ ]\6) in ber ^anb 

 besi (s^ro^befi^erts befinbet, sur :33ranbfultur öerpadjtet. ^?Jid)t 5me(ftnäBig 

 ift e^ aber, bie Gntmäffenmg^anlage bem ^äc^ter aufzuerlegen; bie §aupt^ 

 mafferabjäge, bie .^auptabzug^^^ unb Seitengräben, fammt ben i^auptba^nen 

 unb größeren rurd)läffen finb nom (5igentl)ümer ^er^ufiellen unb Don ber 

 "i^üd)tergefellfd)aft allenfalls ju unterhalten; alle übrigen wirbelten fönnen 

 ber letzteren oon oonit)ercin unb nad) näl)crcr ?lnn)cifung be^ SDioorbeamten 

 übertragen merben. 



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