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die ihn zusaniiiionsetzendei) ir('(|uollenen, in einzelnen Zellen nucli die wohl- 

 erhaltenen Stiirkeköiner Avahrzunehmen. hn fri>?chen Wurzelstocke findet 

 man als Zellinhalt iles Parenchyms Stärkekürner in farblosem Zellsafte. 



Die Stärkekürner (l'^ii;-. 162 VI.) sind jenen des Ingwers und noch 

 mehr der ( 'iirci(iii<i-'>VAvVii (von Curcuuia kucorrliixa u. s. w.) ähnlich, 

 nämlich flachgedrückt, länglich, eirund, eiforn)ig, gerundet-3 — iseitig, 

 liiuilig an den Seiten eingedrückt, 15 — 30, einzelne bis 4o a lang mit 

 stark excentrischem Kern an der schmäleren Seite, ohne oder mit wenig 

 deutlicher stark excentrischer Scliichtung. 



liier und da findet man in den Parencliymzellen des Grundgewebes, 

 häufiger im (lewebe der Niederblätter, hier sogar in den Schliesszellen 

 der Spaltöll'nungen und in den Haaren kleine, zum Thcil gut ausgebildete 

 octaedrische Kalkoxalatkrystalle. 



Die zwischen den Stärkezellen wie im Ingwer zerstreut vorkommenden 

 Secret-(Oelharz-) Zellen, etwa von derselben Grösse wie die sie um- 

 gebenden, oft um sie strahlig angeordneten Parenchymzellon sind dünn- 

 wandig, in ihrer Membran theilweise verkorkt, mit orangegelbem oder 

 braunorangem ätherischen Oel oder einem Harzklumpen als Inhalt. 

 Ursprünglich enthalten sie allein, neben farblosem Oel den charak- 

 teristischen gelben Farbstoff, das Gurcuinin. In Folge des Abbrühens 

 und Trocknens des Rhizoms diffundirt das letztere in das Gewebe und 

 färbt alle Theile, besonders das Plasma in den Zellen gelb. 



Die Fndodermis besteht, wie beim Ingwer, aus dünnwandigen, 

 zum Theil verkorkten, keine Stärke führenden, am Querschnitte tangential 

 gestreckten, in radialer Richtung zusammengedrückten, in der Fläche 

 polygonalen Zellen. 



Die collateralen Gefässbündel, an der Innenseite der Fndodermis gehäuft 

 und hier seitlich oft verschmelzend, sind im Allgemeinen wenig umfang- 

 reich, enthalten eine Gruppe von engeren und weiten, häufig zusammen- 

 gedrückten und verbogenen, gelbwandigenTreitpen-, Treppennetz-, Spiral- und 

 Spiralnctzgefässen, begleitet von stellenweise sehr reichlichen, mit braunem 

 Inhalt versehenen Pigmentzellen (ähnlich wie bei anderen Ziiigiberaceen). 



Kalilauge färbt Schnitte und Partikelchen des Pulvers brauiiroth. 



Das charakteristisch gelbe, gewürzhafte, mit Alkalien sich hraunroth 

 färliende ('i(rciniia-\\\\\{'v besieht (Fig. I6:J der Ilauiitsache nach aus iso- 

 lirten, aus den zertrihimierlen Zollen herausgefallenen gelben Kleisterballen 

 von der Grösse der Zellen, welche bei vorsichtigem Zusatz von .lodsolution 

 sich sofort blau färben und die sonstigen, ol»en angeführten Eigenschaften 

 zeigen, aus isolirlen Zellen und verschieden grossen Stücken des gelb- 

 wandigen Grundparenchyms, gefüllt mit solchen Kleisterballen und mit da- 

 zwischen eingelagerten Oelharzzellen. Hier und da trilTt man zwischen die- 

 sen Bestandtheilen des Pulvers Haufen von aufge([uollenen Amylumkörnern, 



