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aus den ganz abweichenden Struclurvcrliältnissen iintei' dem >fikfrisl<(ip(' 

 leicht und sicher (>rkannt werden. 



Für die lleurlheiUuig mineralischer Beimengungen ist der Aschen- 

 gehalt maassgehend, event. die qualitative und quantitative chcmisrhe 

 Untersuchung der Asche auf ihre Bestandthcile. 



Aus (lein besonders zum Rothfärhen von Baumwitlle i Türkischroth- 

 färberei) verwendeten Krapp werden verschiedene Färhcpräparate fabriks- 

 mässig dargestellt, wie Ga ran ein, Garanceux, Krappextracte, 

 Krapplacke u. s.w., die aber gegenwärtig grösstentheils durch das 

 künstliche Alizarin verdrängt sind, ferner die sogenannten Krappblu- 

 men, d. i. Krapp mit angesäuertem Wasser macerirt, durch Zusatz von 

 Hefe in Gährung versetzt (zur Zerstörung des Zuckers), dann in hydrau- 

 lischen Pressen abgepresst und getrocknet. Der oft reiche (iehalt an 

 Zucker hat zur Gewinnung von Krappbranntwein als Nebenproduct ge- 

 führt »). 



Die in England aus Ostindien neben der Krapitwurzel (von dort rnl- 

 tivirter Rnhin tinctornni oder pcregrirm) eingeführte Ostindische Fär- 

 berröthe (East Indian Madder), von Riihia cordifolia L., »Munjit«: 

 oder »Manjith«-), hat ein ganz anderes Aussehen als die gewöhnliche 

 Krappwurzel. Nach St enhousc enthält sie kein Alizarin, sondern Pur- 

 purin und (>inen ihr eigenlhümlichen, in goldgelben 'l'afeln krvstallisirlfn, 

 Munjislin genannten l^'arbstofT, welcher, in hcissem Wasser gelöst, sich 

 beim Erkalten der Lösung gallertartig oder tlcickig abscheidet. Kohlen- 

 saure Alkalien lösen das Munjislin mit hellmlhcr, Natronlauge mit v\\v- 

 moisinrother Farbe. 



Die [[andelswaare besieht der Hauptsache nach aus i — .{ dm 

 langen , stielrunden oder fast stielrunden , htichstens 4 — 5 mm dicken, 

 knotig gegliederten, geraden oder etwas gebogenen, ebenbrüchigen, leichten 

 Ausläufern (Stolonen), welche an der Oberfläche mil (lünnem, weichem, 

 graubräunlichf'm Kork be(le<'kl, im Innern bräunlirlnulli nixl in den Inler- 

 nodicn mit einer centralen Höhlung versehen sind, her «Jucrscbnitl zeigt 

 einen sehr grobporösen, kreisruiulen, liellpiir|iiiiiii'ii llii|zl<i"pipei'. im (".en- 

 trum mit einer OelVnung imd umgeben von einer selu" (lümien braunen 

 itinde. Dünne (Juerseheiben (piellen in Wasser fast gar nicbl auf. 



Zwiscliiii (Irii Slücken der Ausiäiirei' linden sieb nielir Hijei' \\ eniuer 



I, iNarh .Stil II iicK . Her. «1. cl. ilicm. (1. 1S98. k.iiiii liei ilcr Krit|i|i^'iihiimji, l>ci der 

 S|ialliiiif{ der lUiiniiTvIliiiii.'Siinii' diiicli da.s Ki vHiru/ym, ilie l'.nl.sleliimg Min .Minli(d. 

 Brnisliinsüiin und KulilcnsfiiiiT iiacli^^esvicscii werden. S. auch ('..(• ppe nliri nie i . 

 Die Fmiieiile und ihre \Virkiiii;;iii. I.eip/ij; 1900, |i. SGO. 



2) N/iheres hri llytuoek, |i. 3U. he.-uiulcis alier hei ^\ a M . \ I. 1, |.. 570, ."IT.! 

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