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7) Krauseiniuze. 



Als Krauseminze kuiimieii im Handel mehrere veisehiedene Me/tihn- 

 Arlen, beziehungsweise deren Blätter vur; gewühnlich Mrutlia criapa L. '), 

 ajjer auch M. süvestrix L.'^) //. crispa Bentli. =31. crispata Schriul. 

 und M. viridis L. y. crisjxt Beafh. 



Mriif/ta criapa L. konunl in Nurddeulsehland und im südlichen 

 Schweden und Norwegen wildwachsend vor, und wird daselbst auch 

 cultivirt'). M. silvestris crispa und M. riridis crispa sind wohl nur 

 Cullurvarietäten, von denen die erstere in Süddeutschland, die letztere 

 vorzugsw'eise in England und insbesondere in Nordamerika cultivirt wird. 



Die Krauseminze erscheint entweder als getrocknetes, zur Hlüthe- 

 zeit gesammeltes Kraut im Handel, oder es werden bloss die Hlätter 

 zur Waare gemacht. In BelreÜ" der Menge und Feinheit des aus dem 

 ganzen Kraut und des aus den Blättern bereiteten ätherischen Oels gellen 

 auch für die Krauseminze die oben bei der PfelTerminze gemachten Be- 

 merkungen. 



Die Blätter von Mcntlta crispa sind blasig, am Bande kraus, kurz 

 gestielt, fast so breit als lang (bis 3 cm), beiderseits behaart, unten mit 

 zahlreichen Oeldrüsen versehen. — Die Blätter von M. silvestris crispa 

 haben eine ähnliche Oberilächengcstalt, sind aber ungestielt, halbstengel- 

 umfassend, unterseits dicht behaart. — Die Blätter der zuletzt aufge- 

 führten Krauseminzart nähern sich in Form und Oberllächcnform den 

 beiden anderen, sind aber ungesliell und ganz oder fast ganz kahl. Die 

 echte amerikanische Mentha viridis, »Spearmint«, aus welclier die 

 Ilaupimasse des Krauseminzüles, das amerikanische Krauseminzül nder 

 Grümiiin/.ül, gewonnen wird, beschreibt ^'ircb(lw•') nach authentischem 

 Material fulgendermaassen : »Die Blätter sind klein, ländlich lanzeltlich, 

 kurz gestielt odei' sitzend, auf der Oberseite tief grün, unterseits hell- 

 grün. Bau und Nervatur der Zähne näherte sich sehr unserer viridi^^^. 

 Kin direct von der Spitze des Zahnnervs auslaufender äusserer Bandnerv 

 Itildet mit dem Innern Itandnei'v ein herabgezogenes N'iereck. Die 

 Ulätter trugen ganz vereinzelte, gekrümmte Haare auf den Nerven und 

 am Blattrande,, welcher umgebogen war. Oeldrüsen waicn zahlreich.« 

 Mit diesem Befimd stinnncn auch die llerliai'cxemplare. 



Das amerikanische immI d.is deutsche Krauseminzül sind einandei' 

 so ähnlich, dass im ll.iinlcl kein l iilerschied zwischen beiden gemacht 



I .Nach Itricjiiol, I. r., |i. 3i2 ii. 3i4 isl dii- Miiil/tdcnnpd als Mnil/ia Imuji- 

 folia lIintsDii var. inutulala Korli aiil/urasson. Aiuli Tscliircji vorlrill dioso Auf- 

 las.suriK, da rr dio Kraiiscniiiizc als der (;ru]>|ii' ilor M. silrrsfris i'nlsprosscii \tc- 

 • larlih'l. 2 l»iT l'rinriliil.siiamu isl Meiitlni tiitiijifolla UihIskii. 



.'1 Vircliiiw, 11. , I.e., |i. 1) wikI l-'i^v .'., 



