(57(1 F.inundzwan/igster Absclinill. rtluilicn uinl Blütli)'nlli<-il<-. 



frisch der Destillalidii. Im labriksmässigeii IJctricln' licdirni man sich 

 liiozu gewülmlidi der Wasserdampfdeslillalion an Stelle der weniger 

 lalionellen, in Frankreich allerdings am meisten angewandten, altherge- 

 hrachlen Destiliationsweise mit Wasser. In diesem Falle bringt man das 

 frische Blüthenmaterial in tragbare Destillirblasen (distillerie ambulante), 

 die möglichst nahe dem (iewinniingsorte aufL^eslellt und übei- ofTenem 

 Feuer erhit/t werden ';. Man begimil mit der Verarbeitung des Materials 

 in den niedriger gelegenen (lebieten und sehreitet in dem Maasse, als die 

 Blüthen sich entfalten, in immer höhere Lagen aufwärts. Das in den 

 hüchstgelegenen Theilen (Alpen, Cevennen; gewonnene Oel ist besonders 

 geschätzt und zeichnet sich durch seinen hohen Estergehalt (bis 40 Proc, 

 und mehr) aus. Die Oelausbeute beträgt ca. 0,5 Proc. Aus getrockneten 

 französischen Blüthen wurden 1 ,2 Proc.'-), aus frischen, in Deutschland ge- 

 zogenen 1 ,5 Proc. gewonnen. Blüthen englischer Provenienz, die von den 

 Stielen befreit waren, lieferten 1,2 — 1,6 Proc. ätherisches Oel 3). 



Lavendelöl stellt eine Flüssigkeit von gelber oder grünlicher Farbe 

 dar, die einen stark aromatischen bitterlichen (leschmack und intensiven 

 (ieruch nach den Blüthen besitzt. Spec. Gew. 0,885 — 0,895, bei Lavendel- 

 ölen englischer Provenienz nach Umney selbst bis 0,900^). Es ist in 

 2j5 — 3 V,,lunitheilen 70 Proc. Alkohols klar löslich 5; ui, = — 1 bis — \Q. 

 Jodzusatz bewirkt Explosion f'). 



Das chemische Verhalten des Lavendelöls ist nur zum Theile be- 

 kannt. Das Oel französischer Herkunft, welches am eingehendsten unter- 

 sucht wurde'), enthält zwei Alkohole (C,oH,«,0): Linalool und Geraniol. 

 .lener kommt tlieils frei, zumeist jedoch als 1-Linalylacetat^), wahrscheinlich 



\] Kinen ausfiilirliclion Bericht über ICinsammluiii.' und Doslillation lieferte H. 

 Lavui in der einf,'angs citirten Arbeit. 



2) Schimmel & Co., Berichte, Oct. 189:«, p. :»'.. 



3) Flückifjcr. Pliarmacographia. |i. Ml. 



4) Pharm, .loiini.. IV 1 H89'>], ]>. lO'.t uiul IMiaiin. Ztg.. XL ;iS95, p. 45« f. 



.)) Ucber (ho Abhängigkeit der Löslichkeit vuui Eslergcliall s. Schimmel &i Co., 

 Uerichte, Oct. 190t, p. 34. — Das von 11. Ilaensol in Handel gebrachte »tcrponfreiet 

 Lavcndelül zeichnet sich in erster Linie durch die grosse Lrislichkeil in Alkohol aus. 

 Ks ist in 90proc. Alkohol in allen Vcrhiillnissen litslich. V<in fio Pmc. Alkohol sind 

 nur 3,7 Theile zur Lösung von 1 Theil Oel nöthig. Vgl. H. II i- 1 Cl m a nn, Ccbcr da.s 

 terpenfrein Lavendelöl von H. Ilacnsel, Pirna (Beil. zu Ha en sei's Bericht, 189.'>, 

 Nr. 4 u. K. .1. Parrey, Teri»eneless ossential oils, Verl. Haensel. Pirna 1900. 



6) Barenihin, C. Arch. d. Pharm.. Bd. 2i4, p. 848. 



7; Namentlich von Bertram u. Walbaum, Journ. I. |>r. Chemie 11. Bd. 45 

 1892;, p. 590 undSemmler u. 'riemann. Bor. d. Deutsch, ehem. Ges., XXV ^1892) 

 p. 1187. Siehe auch Gildem. u. Ilutlm., I.e., p. 789,: daselbst auch weitere Lite- 

 ratur, <1cskI. bei Flüi-kiger. Pharmakoj;nosie. p. 8H lt. 



8 Nach Charabot wird das urs|iriin^'lich vurhandene Linaloi.l dnnli freie 



