Zwoiunil^wan/L'sti-r Abschnitf. Samen. 



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angedeutelen Maschen. D'-r citronongclbe Keim besteht aus zwei gefal- 

 teten Keimblätteni und einem kaum \ nun langen Würzelchen. Die 

 Rübsensamen sind den vorigen an (iestalt und Karljc nahezu gleich, doch 

 kommen mehr hi'llgelärbte Samen vor, während beim llaps die dunklen 

 überwiegen. Zur lii'-^-eieu Unterscheiiluiiu wurden auch ilie (jewichts- 

 verhältnisse herangezogen, ohne jedoch brauchbaie Resultate zu liefern. 

 1000 Kürner von verschiedenen Rapsfttrmen lieferten Gewichte, die von 

 5,915 bis 7,258g schwankten^-. Nach (iross^) beträgt das Mittel für 

 1000 Kürner 3,093 g. 



Wie das äussere morphologische ^"orhalten der verschiedenen Jiras- 

 .s/V-rz-Samen nur sehr geringe Unterschiede zeigt, so ist auch der mikiu- 

 skopische Bau derselben ein gleichartiger und auch von dem der Senf- 

 samen wenig verschieden. Die Samenschale^] des Rapses besitzt eine 

 Epidermis und eine Subepi- 

 dermalschicht, welche so in- 

 nig mit einander verschmol- 

 zen sind, dass sie im 

 Querschnitt sich als ein 

 farbloser, dünner Streifen 

 präsentiren (Fig. 2271 Nur 

 an noch jugendlichen Sa- 

 men kann man bei sorg- 

 fältiger Präparation unter 

 der Epidermis eine Reihe 

 sehr verschieden grosser 

 Zellen beobachten, die den 

 Grosszellen des schwarzen 



Senfes entsprechen. Hier und da gelingt es auch an reifen Samen, die 

 cellulare Natur dieser Schichten nachzuweisen. Man erwärmt das Prä- 

 parat in Kalilauge und bringt es nach sorgfältigem Auswaschen in (Ihlor- 

 zinkjod; der blaugrau gefiirbte Streifen lässt dann einzelne Epidermis- 

 und Grosszellen erkennen. Uebrigens soll nach Sempol owski die 

 Grosszellenschicht aus mehreren Zellreihen zusammengesetzt sein. 



Die nun folgende Sclereidenschicht besteht aus den schon beim Senf- 

 samen beschriebenen Becherzellen. Dieselben sind braun gefärbt, besitzen 

 ein weites Lumen und eine Wandverdickung, die fast nur die Aussen- 





Fig. 227. Querschnitt durch die .Samenschale vom Winterriips. 



ep Epidermis, sp subepidermale Schicht, sc Sclereidenschicht, 



p Pigmentschicht, al Alenron<chieht. hi/ hyaliner Streifen. 



Vergr. 4iiO. 



i] Harz. Landwirllisch. Saiiionkunde, II, p. 933. 



2) Em. Gross, Studien über die Rapspllanze. Oest.-iing. Zeitschr. f. Zucker- 

 industrie und Landwirthsch., XXIX. 1900. j). 659. 



3j J. Scliröder, Unlersu(huni.'on der Samen der Bra^sirn-XiUm und Varie- 

 täten. Landwirthsch. Versuchsstat., XIV. 1871. \>. 179. — Sem jiolo wski. 1. i... p. 43. 

 — A. Vogl, 1. c. p. .ii"». 



