790 Dri'iundzwanzigster Abschnitt. Früchte. 



2ß) Caryocaraceen. 

 l'ehcr die Fotl liofi^rndpn Arten siehe I, p. 479. 



27) Guttiferen. 



rcntadesma hutyraccum Dan., siehe I, p. 480. — Der dicke, gelbe 

 Saft der Früchte wird in Westafrika wie Butter verwendet. 



28) Caricaceen. 



Carica Papat/a L., Melonenbaum, über die ganze Tropenwelt als 

 Obstbaum verbreitet. Die wilde Form ist nicht bekannt. IMätter und 

 Früchte führen einen Milchsaft, der das peptonisirende und Milch zur 

 Gerinnung bringende Papayacin oder Papain enthält. Die an der Luft 

 aus dem Milchsaft sich abscheidende weisse, rahmartige Masse heisst 

 l^ipayotin. 11. F. Kessler in K. Koch, Wochenschrill des Vereins zur 

 Beförderung des Gartenbaues (Kassel), 1863, VI, p. 259. — Wittmack, 

 Sitzgsb. d.Ges. naturf Fr. zu Beiiin, Sitz. v. 16. Jan. 1878 in B<it. Ztg., 1878, 

 Nr. 34 u. 35, p. 532. — Griffilh Hughes, Nal. bist, of Barbados, 1750, 

 Book \ II, p. 181 (cit. nach ^\ittmack). — Ztschr. d. allg. üst. Ap.-Ver., 

 1874, Xll, p. 613, nach C. Roy in Journ. de medec, chir. et pharm, 

 de Bruxelles, 1874, LIX, p. 252. — Theodor Peckolt, Caricn Pa- 

 paya L. und PapayoUnum. Zeitschr. d. allg. österr. Apoth.-Ver., 1879, 

 Nr. 24 u. 25, p. 361. — Sidney, H, C. Martin, Pharm. Journ. and 

 Transact., 1885. — AI. Niobey, Papaina. Rio de Janeiro 1887. — 

 Ilartwicb, 1. c, p. 86. — Helbing, Pharmac. Ztg., 1801, p. 168. — 

 F. B. Kilnier, Americ Journ. Pharm., 1901. Bd. 73, p. 272, 336, 383. 



29) Punicaceeii. 



Puiiica (JndKihiiii />., (Iranatapfelbauni. Im ganzen tropischen und 

 subtropischen Gebiete und in den Mittelmeerländern verbreitet. Das 

 Fruchtfleisch wird gege.><scn. Die Schalen enthalten nach W. Eitner 

 26,6 Proc. GerbstolT und wei'dcn zum Gerben empfohlen. Von der ganzen 

 l"nirlil iiiafhen die Schalen nur einige 20 Pruc. aus.) Trimble (Amer. 

 Journ. of Pharm., 1897, Vol. 69, No. 12) .-'«'bt den GerbsldlVgeh.dt mit 

 28,38 Proc. an. In Nordafrika vielfach zum (lerben verwendet. 



30) Myrtaceeii. 



l'lniciila officlndlis Ikrg. Wcslindicn und (^entralamerika. Die 

 l'nichl«' sind als .Neugewüi"/. Nelken-, .lMmaika|»l'eller, (lewür/.knruer, Pi- 

 miiit, All spiee zu (lewüiv. und zur l)ar>l<Hung des ätherischen Oeles in 



