Dreiundzwanzissler Abschnitt. Früchte. 



79r 



Verwendung. Siehe die IMiarniakognosicn und A. v. \Vi<;l, Nalnungs- 

 uiittel. 



Jamhosa Cari/op}i//Ui(s [Sprcjig.) Xdx. [Carijop/ti/lh/a nromalicKs L.j. 

 Die Früchte dienen als Mutternelken zu Gewürz. Ueber die ätherischen 

 Oele s. Gildemeister u. Ifoffmann, 1. c. p. 605 fl". 



:U) Combretaceen. 

 Tenninalia sp. Siehe Myrobalancn. 



32) Hydrocaryaceeu. 



Die steinfruchtarligen ilallj- 

 früchte enthalten je 1 stärke- 

 reichen Samen und dienen (z.B. 

 in Serbien) zur Nahrung; auch 

 wird .Alehl daraus dargestellt. 

 J. Jäggi, Die Wassernuss. Zü- 

 richl88;3. Raimann in Ensr- 

 ler-Prantl, Pflanzenfam., III, 

 7, p. 223. — Ueber die ehem. 

 Zusammensetzung s. A. Zega 

 und Dobr. Knez-Milojko- 

 vic, Chem.-Ztg., 1901, p. 45. 



Trapa nataiis L., die Wassernuss 

 Europa. 



T. biconu's L. 



T. bispinosa Roxh. Indien. 



33) ümbelliferen. 



CoriaudruDi sativum L., Coriander. 



Cuminiim Cumiiuini L., Mutterkümmel. 



Carinii Carvi L., Kümmel. 



PimpineUa Anisum L., Anis. 



Foeniciilum vulgare MiUJ= F.officinaleÄll. 

 und F. capiUaeum Gilib.), Fenchel. 



Foeniculum vulgare var. dulce 3I/U., Hü- 

 niischer Fenchel. 



Ueber diese seit alters- 

 her als Gewürze und 

 auch medicinisch ver- 

 wendeten Früchte vgl. 

 die Pharmakognosien 

 vonFlückiger,v.Vogl, 

 -Aloeller, Tschirch, 

 sowie die Schriften üb. 

 Nahrungs- u. (Jenuss- 

 mittel. Ueber die äthe- 

 rischen Oele s. Gilde- 

 meist. u. Hoffmann . 

 1. c, p. 707 iV. 



34) Ebenaceeii. 



Diospgros Kala L. f'd , Kakibaum. Japan. Die gelben Früchte, von 

 der Grösse einer Orange (jap. Kaki, chin. Shitse, engl. Persimon, franz. 



