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partie les gros brins qui sont âgés de dix-huit ans , 

 et on laisse subsister tous ceux qui sont âgés de 

 douze ans et de six ans. Le produit principal est Té- 

 corce, qui est broyée dans les moulins à eau établis 

 partout à la proximité des bois. 



11 y a plusieurs choses à remarquer dans cette ex- 

 ploitation. On écorce les souches jusqu'au sol, en 

 sorte que les rejets sortent nécessairement de terre. 

 On ne réserve point de baliveaux, parce que l'on a 

 reconnu (ju'iis seraient nuisibles. On voit seulement 

 quelques gros châtaigniers épats dans les coupes. 



Les rejets poussent très-bien. L'ombrage des brins 

 que l'on a laissés subsister ne nuit point au recru, car 

 un essart de cinq ans paraît aussi épais qu'un taillis 

 ordinaire. 



On appelle curer la coupe le travail de couper les 

 houx, les genêts, les épines, et les brins (rainants, qui 

 nuiraient au taillis; ces broussailles servent à .o;arnir 

 les clôtures des chanqis, des prés et des bois. Ce tra- 

 vail s'exécute en hiver. Il est ordinairement incom- 

 plet, car on n'arrache pas la bruyère , qu'il l'audrait 

 détruire. 



Quoique l'on ne puisse écorcer les brins qu'au mois 

 de mai ou au mois de juin, on les abat dès le mois 

 de mars en prenant !a précaution de ne j)as les sc'])a- 

 rer entièrement du tronc, mais de laisser de l'écorce 

 et un peu de fibre pour conserver la communication 

 entre la tige abattue et la souche qui la poitait; ce 

 canal sullit |)oyr livier passage à la sève, qui s'intro- 

 duit tout le long de cette tige étendue sur la terre, en 

 sorte qu'on peut l'écorcer au ])rintenqis, et que tout 

 est fini avant le mois de juilht. 



On calciiir de la manière suivante le produit des 



