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est indispensable de l'arracher et d'écobuer le sol. 

 Cette dernière opération est de la pins grande utilité 

 dans toutes L'S terres compactes. Le terrain étant 

 pelé à quatre pouces d'épaisseur , on en forme de 

 petits fourneaux que l'on brûle : par là on détruit 

 les herbes, les gazons, les mousses et les insectes, ce 

 qui permet de cultiver les céréales avec les bois. 



Les forestiers anglais nous enseignent que l'emploi 

 de la chaux dans les terres que l'on sème en bois 

 peut être d'une grande utilité; cette substance hâte la 

 décomposition des racines des plantes arrachées, elle 

 détruit les insectes et divise le sol. Il faut en employer 

 une certaine quantité à la fois , et ne répéter cette 

 opération qu'après un long intervalle. 



Nous allons actuellement parler des pratiques rela- 

 tives aux principales espèces de plantations; elles peu- 

 vent servir de modèles pour toutes les autres. 



SECTION l-^^. 



DU CHATAIGNIER, 



H est facile de se procurer du plant de châtaignier 

 en faisant remuer le sol dans les forêts de cette espèce 

 par un léger labour. 



Mais la culture (jue nous allons décrire produit les 

 plus beaux arbres ; c'est elle qui se pratique en Tos- 

 cane et en Portugal , où elle a atteint le plus haut de- 

 gré de perfection. 



Les pépinières sont établies dans un terrain gras 

 et meuble, amélioré par des engrais. On choisit les 

 plus belles châtaignes sauvages, et on les sème dans 

 les mois de déeend)ro, février ou mars, en les plaçant 

 ù une distance respective de deux pieds; on les cou- 



