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De ces deux cfpeces de bois, le premier paflé 
pour ètre plus ferme & meilleur; mais la diffé- 
rence n’eft pas confidérable, & tous les deux font 
de bonnes charpentes employés à couvert ; car ex- 
pofé alternativement à l'humidité & au fec, ce bois 
pourrit promptement. La différence la plus fenfi- 
ble confifte, en ce que pour avoir beaucoup de 
fruit, on tient les châtaigniers éloignés les uns 
des autres, pofition dans laquelle ils pouffent beau- 
coup de branches, & ne fourniflent pas de belles 
piéces de charpente; & qu’au contraire fi on lestient 
en maflif, ils donnent peu de fruit, mais fournif- 
fent de belles piéces de bois. 
Le châtaignier eft l'arbre qui fourniffe les meil- 
leurs cerceaux , capables de réfifter le plus long- 
tems dans les caves pourriffantes : le merrein fait 
avec de jeunes châtaigniers eft préférable à celui 
qu'on fait avec les gros, parce que quand ils font 
gros & vieux, leur bois devient poreux. On peut 
en faire d’aflez bon charbon, & même du bois à 
brüler , quoique fujet à des éclats. Les feuilles fe 
ramaflent par les pauvres pour faire de la litiere, 
ou pour garnir leurs paillafles au lieu de paille; 
les gardes des bois aux environs de Paris, vendent 
aux jardiniers la permiflion de cueillir les jeunes 
branches avec leurs feuilles pour garnir leurs pa- 
niers de cerifes. Dans plufeurs Provinces, les chä- 
taignes tiennent lieu de pain; & l’on pourroit en 
faire de bon amidon. 
FRÈNE. ï 
- Le frêne : fraxinus excelfior, a le bois dur & 
très-fort ; il eft eftimé pour les ouvrages de char- 
ronnage ; on en fait de bons cerceaux; äl eft bon 
a brüler & à faire du charbon ; il eft recherché 
par les tourneurs , & le feul défaut qu'on lui re- 
* proche, 
