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due, y produisent 1'azotate d'ammoniaque que 1'ana- 

 lyse y decele. 



Ainsi, des benches de ces volcans dont les convul- 

 sions agitent si souvent la croute du globe , s'eehappe 

 sans cesse la principale nourriture des plantes , 1'acide 

 carbonique; de 1'atmosphere enflammee paries eclairs 

 et du sein m6me de la tempete descend sur la terre 

 celte autre nourriture non moins indispensable des 

 plantes, celle d'ou vient presque tout leur azote, le 

 nitrate d'ammoniaque , que renferment les pluies 

 d'orage. 



Ne dirait-on pas com me un souvenir de ce chaos 

 dont parle la Bible , de ces temps de desordre et de tu- 

 multe des elemens qui ont precede 1'apparition des 

 etres organises sur la terre? 



Maisapeine Tacide carbonique et 1'azotate d'ammo 

 niaque sont-ils formes qu'une force plus calme , quoi- 

 que non moins energique, vient les mettre en jeu : 

 c'est la lumiere. Par elle , 1'acide carbonique cede son 

 carbone, 1'eau son hydrogene, 1'azotate d'ammonia- 

 que son azote, Ces elemens s'associent, les matieres 

 organisees se forment et la terre revet son riche tapis 

 de verdure. 



C'est done en absorbant sans cesse une veritable 

 force, la lumiere et la chaleur emanees du soleil, que 

 les plantes fonctionnent et qu'elles produisent cette 

 immense quantite dc matiereorganisceou organiquc. 



