38 STAT1QUE CH1MIQUE 



Si dans 1'ordre general des choses , nous rendons a 

 I'airl'azote que certains vegeiaux pourront utiliser di- 

 rectement unjour, il devait arriver que nous etions 

 tenus de lui rendre aussi de 1'ammoniaque, produit 

 si necessaire a 1'existence , au developpement de la 

 plupart des vegetaux. 



Tel esl le principal resultat de la secretion uri- 

 naire. C'est une emission d'ammoniaque, qui retourne 

 au sol au a 1'air. 



Mais est-il besoin d'en faire ici la remarque , les or- 

 ganes urinaires seraient alteres dans leurs fonctions 

 et leur vitalite , par le contact de 1'ammoniaque ; ils 

 le seraient meme par le contact du carbonate d'ammo- 

 niaque. Aussi la nature nous fait-elleexcreter de 1'uree. 

 L'uree, c'est du carbonate d'ammoniaque, c'est- 

 a-dire de 1'acide carbonique com me celui que nous 

 expirons , et de 1'ammoniaque tel que le veulent les 

 plantes. Mais ce carbonate d'ammoniaque a perdu de 

 1'hydrogene et de 1'oxigene, ce qu'ii en faut, pour 

 constituer deux molecules d'eau. 



Prive de cette eau le carbonate d'ammoniaque de- 

 vienl del'uree; alors il est neutre, inactif sur les 

 membranes animates, alors il peut traverserles reins, 

 les ureteres, la vessie, sans les enflammer. Mais parve- 

 nu a Fair , il eprouve une fermentation veritable, qui 

 lui restitue ces deux molecules d'eau et qui fait de 

 cette meme urcc de veritable carbonate d'ammoniaque: 



