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fte t)ctt 3^tt ju 3^\t mit ^öafTa* Bcfprenc^f utiö balb in 

 eine roai-mece, balö in eine fditecc ©cgcnö t>cf ©tubc 

 9c|?eUt n?etDen. 



§* 191* 

 ^Rtt^erc angaben ü6cr baö Stu^flcngcn b« Äleferrti unb Sid^te«*? 



Um einen t)i;e«t)ner 6c^e|fel Äieferttfamen ju m 

 langen, htauö^t man 10 bis 16 ©c^ejfel S^Pf^"- ^«»^ 

 €cf)etfel tarnen n?iP9t mit öen klügeln gettjo^nlic^ 26 

 biß 27 i^funt»^ ^umeilen aucf) bis 29 ^funt», abcjcflu; 

 (jelt abec 100 biß 108 tpfunD» ß;in @cf)effel Äiefernfa^ 

 men mit glugcln gicbt 12 biß 14 ?0^a§cf)cn *) abgeflu* 

 gelten 6amen, unD t)icfe wiegen 21 6i^ 22 ^funt)* 

 £)ie 2lu£f(engcj;lM)ne befvagen öom 6c{)effel ungefd^tr 

 3 gf. f unö Dai; tpfunö ^iefetnfamen foHet bei Der ©elbf?; 

 einfammfung unö 3(ugflengung jwifc^en 61 biß 101 gl*; 

 t>ev ^Uttelpreie ifl alfo 8| gl» 



3ur@eminnung eines ©c^effelßgic^tcnfamen braucht 

 tttan 6 biß 10 @c{)cffel Rapfen. Set @rf)effel ©amen 

 mit Slugcln wiegt 30 biß 34 <Pfun&, unD abgcflügelt 

 105 bis 1J2 ^funö» £)ev edjeffcl mit glugeln giebf 

 13 biß 15 ^ia§d)€i\, unö Diefe wiegen 22 bis 23 ^funö» 

 ^ev 5iußfIenge(o^n betragt t)om 6c()effel 2 gl» / unJ) 

 5>as ^funD fommt Durc^fc^nittlicf) mit Den §^"9^^" "»^^ 

 ganj 2 gK, abgeflugelt abec ettoaß übet 2 gl» S^cc 

 gctt)6l)nlicf)fre 58etfauf6prei0 i(l ungefaßt 4 gU 



*D 2in SRofcücn l|l bev 64lte S;^«il »ort einem ©c^effer. 



