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caña de azúcar morada llamada caüa de Baíavía 

 ó de Guinea , es con efecto indígena á la isla de 

 Java, donde la cultivan con preferencia en los 

 distritos de Ja para y Pasuruano. Tiene la haja 

 morada y muy ancha : en la provincia de Gara- 

 cas la prefieren para la fabricación del rom. 



Al nordoeste de la-hacienda del Tuy, en la ca- 

 dena septentrional de la cordillera de la costa , 

 se abre un profundo barranco llamado Quebrada 

 secüj, porque, el torrente que le ha formado, pierde 

 sus aguas entre las grietas de las peñas antes de 

 llegar á la extremidad del barranco. Todo aquel 

 recinto , está cubierto de una espesa vegetación : 

 desde que se entra en el valle del Tuy, se sor- 

 prende uno del aspecto casi invernal del país ; es 

 tal la sequedad del aire, que el higrómetro de 

 Deluc se mantiene dia y noche de 36° á l^o". 



En otro tiempo se cultivaba el añil , en la 

 Quebrada seca, pero como el suelo, cubierto de 

 vegetales, no puede despedir tanto calor, como 

 hay en el fondo del valle de Tuy, se ha substi- 

 tuido á este cultivo, el del café; según se va en- 

 trando en el barranco aumenta la humedad 

 Gerca del hato, al extremo septentrional déla 



