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cxcclItMitts! (onibicii de milliers de germes ii';i-t-il pas 

 été obli<j;é de conlier à la terre pour qu'elle les ail enfin 

 produits! Ce n'est qu'en semant, «'levant, ctdtivant et 

 mettant à IVuit un nombre presque infini de végétaux de la 

 même espèce, qu'il a pu reconnaître quelques individus 

 portant des fruits plus doux et meilleurs que les autres: et 

 cette première découverte, qui suppose dt'jà tant de soins, 

 serait encore demeurée stérile à jamais, s'il n'en eût l'ait 

 une seconde qui suppose autant de génie que la premièi'e 

 exigeait de patience ; c'est d'avoir trouvé le moyen de 

 multiplier par la greffe ces individus précieux , qui mal- 

 heureusement ne peuvent faire une lignée aussi noble 

 qu'eux ni propager par eux-mêmes leurs excellentes qua- 

 lités; et cela seul prouve que ce ne sont en effet que des 

 qualités purement individuelles et non des propriétés spé- 

 cifiques; car les pépins ou noyaux de ces excellents fruits 

 ne produisent, comme les autres, que de simples sauva- 

 geons, et par conséquent ils ne forment pas des espèces 

 qui en soient essentiellement difierentes; mais, au moyen 

 de la greffe, l'homme a pour ainsi dire créé des espèces 

 secondaires qu'il peut propager et multiplier à son gré : 

 le bouton ou la petite branche qu'il joint au sauvageon 

 renferme cette qualité individuelle qui ne peut se trans- 

 mettre par la graine, et qui n'a besoin f[ue de se dévelop- 

 per i)our produire les mêmes IVuits que l'individu dont on 

 les a séparés pour les imir au sauvageon, lequel ne leur 

 communique aucune de ses mauvaises qualités, parce qu'il 

 n'a pas contribué à leur formation, qu'il n'est pas une 

 mère, mais une simple nourrice qui ne sert qu'à leur 

 développement par la nutrition. 



Dans les animaux, la plupart des qualités qui parais- 

 sent individuelles ne laissent pas de se transmettre et de 



