11. lapitel. Sie Hulturmetfjobeii. 185 



1 (Im ftarfeu, biircl) ^lütnvboben t^etremiten 2diid)ten ein luib ner= 

 lualjvt fie im ä3üben lnc> jur iHiböfnat; für (iicljcln, 'IMtcljclii, (Sbe(= 

 faftonie, JRoBfaftante, SBalnufs unb bie S3ucl)C eiiiptiel)lt man bie IHuf^ 

 bciDaljriiug tu eiiteiu fvoftfreien, tvocfciieii 9?nitme; bie (^idielit ()a(ten 

 fid) ami) redjt t^ut in einem frifdjen CueKuiaffer, fie werben r^u bem 

 ©übe in ©äffen ober Äörben unter äi>affer iiebradjt unb oerbleiben 

 bort bi^ ,^ur i.Huv.faat. 3el)r empfel)(en'?uiert für bie fd]uieren Samen, 

 bie aber mie jcbe^ 6aatiiut uor ber Überunnterniu] lufttrorfen fein 

 muffen, erfdieint and) bie 3(nfbeuiabrmu] in .Viüttcn (5. '-i?. bie 

 ^^el)er'fd)c nnb 5(lemann'fd)e .s>ütte), bie mit föräbeu 5um iHb,^ui] 

 bev> '-Knifferc^ unb 5um (3d)ul3e iietten ^Jtäufe umgeben finb; ber 

 'inibeu mirb für ben ein^ulegenben Samen in einer ,UreivfIäd)c attci= 

 gebobeu, mit bem 9tu'öl)ube riniv:ium ein 'iiUiU gebilbet unb über 

 biefen ein fegelfi3rmit]e6 ©dju^bad) errid)tet. 



'i^ei ber ^srüfuutj ber Samen genügt meift fdion bie ;^uf)iffe= 

 iiabme u uferer Sinne; bie ^varbe nuif3 ber DhUurreife entfpredjen, 

 ber Samen groB unb noü fein, fidjerlidj ift er bann and] in einer 

 G)egeub mit gutem Sanu'nial)re unb an mudjv-fräftigem \'>ol;,e er= 

 madjfeu, er muB, menn burd)fd)nitteu (Sd)nittprobej, eine frifdje, 

 nornmle gorbung feigen, ber Oierud) barf nidjt muffig fein, 9iabe(== 

 famen baben einen frifdfen, nid)t rani')igen ^erpentingefd)macf unb 

 entfpredienbeii Xuft; (i'bctfaftanien, '-Bud)eln unb .^iüffe muffen fid), 

 foüen fie braud)bar fein, nod) ',ur ^iuT^eljrung eignen, ^-ür 91abel= 

 l)oI,^fameu menbet man ba unb bort bie ??euerprobe an, tubem man 

 aus» ber 3«0t ber auf einer glü()enb IjeiBen ^statte mit einem fteinen 

 Mnade serfpringenben .Ubrner auf hm ^^sro5entfal3 ber feimfräftigeu 

 Samen fdjlief^t, ba bie tauben babei nerfagen; für liid)e(n ift and) 

 bie ^^^afferprobe geeignet unb leid]t im grofjen uor ber 9(u^ofaat 

 auc^fübrbar; man bringt bai5 Saatgut in einen SBafferjuber unb 

 rül)rt baefelbe um, mobei bie untauglid)en Samen oben auffdjunmmen 

 (aüerbing^ö babei nutndie non ©üriuern angefreffene, bie nod) ]\\ 

 feimeu uermöd)ten). 3tügemeiuere X^lnmenbung finben bie uerfd)iebeueii 

 •Heim pro ben, bei meld)en man beu 'Isrojentfat^ ber feimenben Samen 

 uut) ,yiiar unter .^erbeifüljrung einer mögtid)ft rafd)en .Heintung feft= 

 .Uiftelteu ftrebt, bier,',u uermeubet man am beften jemei(v> 100 Samen, 

 bie unter iJlumenbung bev' nötigen förabe^ö 0011 Jv>-'iid)tigfeit unb 

 '^nirme (15 bic^ 25 (S) entmeber unter '-Beberfung ober im offenen 

 Suftanbe bem l'uft,',utritte au^ögefetu merben. ^ie xopfprobe 

 gefd)iel)t am eiufad)fteu in einem mit öartenerbe uerfebenen "iMumen^ 

 topfe auf einem uiiburd)(affenben, mit ©affer gefülltem Unterfal.-.e; 



