- 103 — 



ber 'iL\inne im ^nnevii bev 1>flaii3e narf) feftcn Ö5eiet5en unb tu 

 einer 'il'eife, Juie e^^ im d)einiid)cu Valunatoviiim nicl)t mlnjüd) i[t. 



5l\?ai|er luiib fcn ben 'l^flanjeu in großer öJienge aufgenom= 

 uicn, eS nimmt birett unb inbirett an bereu (Srnälji-nuc} teil. iDireft, 

 inbem feine iöeftanbteile , Sanerftoff unb ii.\iifevftc|i , gum 5IufOQU 

 \ie§ %^iia\\^zr\\i)V\}ev^ venrenbet tuerbeu, inbirett, inbem eö bie feften 

 l)Jä(}rftoffe auf(ö§t, ber i^flanje jufü'^rt unb letztere iiberijaupt fri|d} 

 unb lebenetätiij erf)ä(t. "^^er inbirehe i?iutei( be§ ii>aifer§ an ber 

 "i^flaujenernätjruug ift uu5ir>eiteU)aft l}i.n}er augujd^Iagen ai§ ber 

 birefte, um fo me(}r, al§ ber ^^-^flan^e eauerftoff unb äi3ai'ier[to|'i 

 Quc^ in aubern 5iä^rmitteln 5ugefül)rt ivirb. 



!J)ie ÄDl}(enfäure bietet ben '13flan5eu bas ©(erneut, ta^ bie 

 4')au|?tnia)"fe i()re§ Körpers bilbet, ben ^ioljteuftoff ober bie ^loi)k, 

 juijfeic^ liefert [ie beufelben Sauerftoff. Sie uimnU aud} inbireften 

 2(ntei( au ber i^fiau^eneruäljruug, inbem fie, beut ^niffer beigemengt, 

 bie (ijfenbe ^raft besfelben bebeuteub fteigert. 



®a§ Slmmouiaf ift neben ber ealpeterfänre bie reid^fte 

 Cueüe bei 2tidftoff§, ber in aüen jur (£rnäl}rung ber 9Jienfd}en 

 imb 2:iere bieuenbeu ^IJflangen unb ^flan^enteileu eine gro^e Ütoüe 

 jpielt, gubem liefert ba^^felbe ben '^^flan^en iiHifferftoff. 



■iDiefe Üuil)rmittel finb überall — im 93oben unb in ber Öuft — 

 tun-^aubeu , fie finb geU}iffermafeeu ©emeingut, n?eil fie an feine 

 beftimmte l'olalität gebunben, foubern einem fteten ,Crt5U)ed}fel anS-- 

 gefel3t finb. T)effenungead)tet n?ürbc mau gu weit gel}en, inenn man 

 auuel)meu luollte, es fei unnötig, für bie lofatc 33erme]^ruug berfelben 

 etmaö 3U tun; bie (Srfabruug geigt unjioeibentig , baf^ man burc^ 

 3nfüt}rung ucu sSubflangen, treibe Äül^lenfäure unb Slmmcniaf er= 

 geugeu, lüof)tu uamentlid) bie Überrefte üeruiefenber ^^flanseu (ber 

 4^umus) unb bie in Fäulnis begriffenen tierifdjen (Stoffe get)ören, 

 t>a^j 2Bac^§tum ber öemäc^fe bebeuteub gu [teigeru rermag. 



■Die übrigen "i^flan5euual)rungsmittel fönneu nur au§ bem 

 ^cbeu unb bem 6pumu5 [tammeu, weil fie im gewöhnlichen 3"- 

 ftaube feft unb ber Crtsiieränberung nur iufoweit fa^ig finb, ai§ 

 fie bur^ 'iia^ CueÜ* unb ^egeuwaffer aufgelöf^t unb i^rer @r* 

 ^euguugÄftclle cntfübrt werben. t)er größere ober geringere @ef)att 



