Borwort. V 
ift e8 ehr erwünfcht, da das Ziel der Zucht mit wenigen Worten Elar und unzweis 
deutig präzifiert werde, damit die bezüglichen Angaben womöglich im Wortlaut wieder 
gegeben werden fünnen, um fo mehr, als jchon Kleine Uenderungen in der Yaflung eine 
Verjehiebung des Sinnes herbeizuführen vermögen. 
7. Die Leiftung. E8 wird nicht geleugnet werden fünnen, dak bezüglich der 
thatfächlichen Leiftungsfähigteit der einzelnen Naffen und Schläge nod mancherlei Un- 
Elarheiten exiftieven. Zu einer mafßgebenden Wertihätung kann man aber nur gelangen 
auf Grund wirklicher erafter Meflungen. Derartige Leiftungs-Mefiungen find nun aber 
im Gebiet faft aller Rafjen und Schläge in größerer oder geringerer Zahl und Ge: 
nauigfeit zur Ausführung gekommen und werden für die Zukunft in nod umfang: 
veiherem Maße angeftellt werden. Es ift einer der Hauptzwede des Merkbuches, die 
Ergebnifje folder Unterfuhungen, die fich jest in den Lokale und Jachblättern zerjtveut 
finden, zu jammeln. Gelegentlich der Anmeldung zu dem vorliegenden Band des 
Merkbuches wurden da und dort in Beziehung auf diefen Punkt Bedenken geäußert; 
e8 wurde die Befürchtung laut, daß die nadte Anführung folder Ziffern dazu verleiten 
könnte, Unvergleihbares zu vergleihen. Die Yorm, in welcher der vorliegende Band 
des Merkbuches erjhienen ift, dürfte indefjen geeignet fein, diefe Bedenken zu zerjtveuen. 
Keder Sachverjtändige wird in der Lage fein, den gemachten Angaben unter Berüd- 
fichtigung der Verhältniffe, unter welchen fie gewonnen wurden, und im Verein mit den 
übrigen Momenten diejenige Würdigung zu Teil werden zu lafjen, die ihnen gebührt. 
— Die wichtigiten auf die Leiftung bezüglihen “Punkte find: 
a) Das Nubungsalter und das Körpergewicht. Unter Nubungsalter tft zu 
veritehen das Alter, mit welchem die jungen Stiere thatjächlich durchichnittlich 
zum Sprung benubt und die weiblichen Tiere gededt werden. Au das Alter 
der Körung ift von Öntereffe. Das Körpergewicht fjollte für die verjchtedenen 
Kategorien von Zucht und Nubvich bejonders angegeben werden. in vegel- 
mäßigen Zeitabfchnitten wiederholte Wägungen des Aungviehes liefern die beiten 
Anhaltspunkte fir die Wüchjtgkeit rejp. Entwidlungsfähigfeit der betreffenden 
Zucht. 
b) Die Mildhergiebigfeit. Neuerdings finden falt in allen Milchviehzuchten 
erafte Mefjungen des Milchertrages nad) Menge und Beichaffenheit der Mild) 
ftatt. Die Ergebnifje derartiger Grmittelungen gewinnen bedeutend an Wert, 
wenn zugleich die Fütterung angegeben wird, bei welcher dieje Erträge erzielt 
wurden; von bejonderer Bedeutung aber ijt die Angabe des Gewichtes der ge- 
prüften Tiere, da diefes doc bei der Beurteilung der Leitung gar jehr in Betracht 
fommt. Wo derartige Leiftungsmefjungen noch nicht eingeführt find, lajjen fich 
aus den Ergebniffen der Molfereigenofienichaften wenigitens annähernd die be= 
züglihen Werte ermitteln. 
Die Maftfähigkeit. Zur Gewinnung einer zutreffenden Auskunft über die 
Meaftfähigkeit eines Schlages genügt es nicht, nur den täglichen Zuwachs zu kennen, 
es tft vielmehr erwünfcht, dat; auch hier gleichzeitig Angaben über die Fütterung 
und Haltung vorliegen und dak namentlich das Anfangs und das Endgewicht 
mitgeteilt wird. Cine wertvolle Ergänzung bilden natürlich die Schlachtergebnifje, 
jowie etwa vorgenommene Feititellungen der Fletjchqualität. 
Die Zugleiftung. Einer zahlenmäßigen Feititellung der nad) diejer Richtung 
hin vorliegenden Feiftungsfähigfeit ftehen bejonders große Schwierigkeiten entgegen, 
indefien find, abgejehen von den diesbezüglichen Bemühungen der Deutjchen Land: 
wirtichafts-Gejellichaft, manchenorts brauchbare Rejultate gewonnen worden, deren 
Sammlung ebenfalls jehr zu wünjchen ift. 
e) sm übrigen fämen für die Beurteilung der Leijtung etwa noch in Betracht 
Nachmweife über die Konjtanz der Vererbung, über die Fruchtbarkeit der Kühe 2c. 
8. Sonjtige Angaben. Alle weiteren Mitteilungen, welche der Anmelder für 
wejentlih Hält, fönnen in diefem Abfchnitt untergebracht werden. Dahin "gehören 3. B. 
Nahrihten über die gejchichtlihe Entwidelung der betreffenden Zucht und ähnliches, 
insbejondere aber 
a) die Körpermaße. Wenn derartige Ziffern fchon in größerem Umfange vor: 
liegen, jodak fich für die einzelnen Alters: und Nubungsfategorieen große Durdj: 
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