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Braunvieh-Stammherde der Kandw. Schule Plantahof, Graubünden, Schweiz. 
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Kuh Meljir, Nr. 282, 6 Zahre alt, 564 kg jhwer, Milchertrag 3239 Liter. 
Leiftung. a) Nußungsalter und Körpergewicht. Bei Bullen 12—15 Monate 
unter möglihit langer Erhaltung der Zuchttauglichkeit guter Bullen (d—5 Jahre). Kühe 
bringen mit 3 Jahren das erite Kalb. — Durchichnittsgewichte: Kühe 583—592 kg, aus= 
gewachjene Zuchtitiere 635 —800 kg, fette Ochien 700—800 kg. 
b) Meilchergiebigfeit. Die Milcherträge werden täglich notiert, in den Jahren 
1892— 1897 wurden von ca. 50 Kühen bei Alpiommerung folgende Erträge ermittelt: 
Höchite Geringite 
a 
Einzelleiftung | Einzelleiftung BEN 
1892 4018 Kir. 954 2628 
1893 399 124 , 2502  „ 
1594 3564 149 SUUST,,, 
1895 4103 1602 DBGIEN,,, 
1896 4616 _.. F>-.HB2R 2842 
Ein Teil der Milch wird im Gentrifugenbetrieb verbuttert, die durrchichnittliche Aus- 
beute betrug in den Jahren: 
1892. 51893 7 1894; 1895. ‚1896 
4,07 4,28 3,90 4.12 4,40 °,, Butter. 
die von Zeit zu Zeit vorgenommenen Milchfettbeitimmungen ergaben einen Durchichnitts- 
gehalt von 3,7 %%y. 
ec) Wiüchfigfeit. Die von November bis Februar geborenen Kälber erreichten in 
1897 bis zum Alpauftrieb (Anf. Sunt) ein Durchichnittsgewicht von 173 kg. Auf Die 
Jungvieh-Aufzucht wird allerdings ein bejonderes Gewicht gelegt. Die Kälber werden 
zuerjt mit Vollmilch, in vorgerückterem Alter mit Gentrifugenmagermildh, Haferjchrot und 
gutem Heu ernährt. 
Sonjtige Angaben. Zu den Ausjtellungen wird nur ein Teil der vorzüglichiten 
Tiere geihidt. In den Sahren 1892—96 wurden der Zucht des Plantahofes 411, 2211, 
20 III und 2 IV SBreije zu teil. 
Anfaufs-Breije: 
®/, —ljährige Bullen . 240—650 ME. 
trächtige Rinder (Zeitlihe) > > 2 2220202. 400-650 
2röhrige. Zug-Schlena 8 ee IT, 2260-3405, 
Maftodhien . . . 480-650 „, 
oder bei leßteren nach dem Lebendgewicht 6876 pr. per Kilo. 
