274 Zweiter Teil. Zweiter Abschnitt. 



und nur eintöniges, verkrüppeltes und verbissenes Buschwerk trat an deren 

 Stelle. Statt jedoch das entwaldete Gebiet der Cultur zuzuführen, wurde es 

 weiter verwüstet. Der Holzwuchs w^urde gänzlich vertilgt, das Erdreich ab- 

 gespült. Die unfruchtbare Felsheide gewann die Überhand — das Land ver- 

 ödete. So war es unter der türkischen Herrschaft. In Kroatien und Serbien 

 fing man an, den Boden urbar zu machen; er gab bei rationeller Bearbeitung 

 dank günstigen klimatischen Verhältnissen und ob seiner Fruchtbarkeit reichliche 

 Erträge. In Bosnien blieb man unter der türkischen Herrschaft viel länger 

 und weiter zurück. Wie konnte es auch besser werden, wenn man selbst der 

 für den Ackerbau wichtigsten Geräte entbehrte! Egge und Pflug blieben un- 

 bekannt oder nur primitive Maschinen aus Holz, oft mit menschlichem Zuge, 

 vertraten deren Stelle, um den Boden aufzuscharren. Unkraut wucherte überall 

 in den oft nur durch die Hacke bearbeiteten Feldern, denen nicht einmal 

 Dünger zu Gute kam. Trotzdem lieferte die fruchtbare Saveebene Getreide 

 im Überfluss. Nur im Berglande, in welchem jede Familie nur so viel Boden 

 bebaute, um ihren Bedarf zu decken, auch absichtlich nicht mehr Sorge dem 

 Ackerlande zuwendete, um nicht die Habsucht der Begs zu wecken, blieb der 

 Feldbau stark zurück und konnte den Bedarf in manchen Jahren nicht decken. 



Unter österreichischer Herrschaft haben auch in Bosnien der Ackerbau 

 ebenso wie alle Betriebe der Landwirtschaft, wenigstens in den günstigen Lagen, 

 einen rapiden Aufschwung genommen, und bald wird auch dieses so lange 

 verwahrloste Land dank der zielbewussten Thätigkeit der Landesregierung den 

 nördlichen Nachbarländern nach dieser Richtung hin ebenbürtig sein. 



Die wichtigste Rolle im Ackerlande spielen die 



Getreidepflanzen. 



Am häufigsten werden gebaut: In tieferen Lagen Mais (Zea Mays, »ku- 

 kurus«) und Weizen (Triticum sativum, »tito«, »psenica«), dann Roggen (Seeale 

 Cereale, »raz«), Gerste (Hordeum sativum und H. distichum, »jecam«, »ozimac«), 

 Hafer (Avena sativa, »zob«, »silj«) und Hirse (Panicum miliaceum, »proso«, 

 »proha«, und .Setaria germanica, >bar«, »umuhar«) in höheren Lagen. 



Außerdem werden Spelt (Triticum Spelta, »pir«) und Einkorn (Triticum 

 monococcum)'), in wärmeren Lagen Kolbenhirse (Andropogon Sorghum, »si- 

 rak«), im Berglande Buchweizen (Fagopyrum sagittatum, »heljda«, »hajdina«) 

 gebaut. 



Die Getreidepflanzen baut man gern in Mischungen. In den Ebenen sieht 

 man häufig Maisculturen , in welchen die Kolbenhirsepflanzen (Andropogon 

 Sorghum, »sirak«) wie große Federbüsche die Maispflanzen weit überragen. 

 Roggen mit Gerste, Weizen mit Roggen oder Gerste kann sehr oft auf einem 

 und demselben Felde beobachtet werden. In der Lika und Krbava baut man 

 Hafer mit Spelt als Pferdefutter. Manchmal sieht man auch Panicum miliaceum 



ij Nach BouE (2, II, S. 12) soll in der Hercegovina auch Triticum polonicum (»krupnikc) 

 als Pferdefutter gebaut werden. 



