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5?otf)bag ^um <B^ui^ ber ^^panjung gefertigt, ta6 man fo n>obIfeiI 

 al6 inoglid^ anlegen voiit , intern ee auf gutem 53oI)en oft fd)on na<i) 

 4 3af)ren entbehrlid) m\t wieber roeggenommen werten fann. oben 

 fe lange werben bie ^flanjen üom Unfraut rein geijalten unb jd^rli* 

 jweimal bewarft. 



9?a^ bem 3tbfaU ber 'Sfätter bi6 ror ben ^löieberauebrud) ber^ 

 felben wirb ^u beliebiger ^eit \^k wicfctigfte SIrbeit, ta^ gleiten, 

 t)orgenonimen. 2)ie im Sommer gewacbfenen .'triebe werben nämtid) 

 möglid^ft gleid^formig ineinanber geflocfiten, inbem hie ^äifte fon 

 ben 2;rieben ber einen ^^flan^e unb hu ^aiju »on ber ber anbern 

 in I)ori5ontaIer 9iid)tung gegen einanber gebogen unb in ber 9Kitte 

 mit einer 583iebe jufammen gebunben werben. Sollten fte fi* allen- 

 falls wieber in hie ^öht jiel)en Wollen, fo werben fte mit einem 

 in hie Srbe geftecften «önfen in fold^er Sage feftgel)alten , ha$ fie 

 beinahe auf bem 58oben auffifeen. XaS erfte 9J?al ift biefe Slrbeit 

 am wid)tigften ; benn fo wie bie 3^^'f'9^ ^^ Slnfange gebogen werben, 

 fo bleiben fie für bie ganje 3ufunft. gangen fte nun an , ^u treiben, 

 fo gel)en natürlich bie jungen ^^riebe wieber gerabe in bie ^ol)e; fte 

 foKen baber bei ftarfem 2Bu(^fe im «Sommer nad> bem erften triebe, 

 etwa nad) ^o^anni, auf hie entgegengefe^te Seite jurücf gebogen werben; 

 bie im S^Jad^fommer erfcfceinenben ^iriebe werben ben Sßinter über in 

 berfelben Siiditung, wie hiW erfte 9)Zal, wieber jufammen gebunben. 

 gür ben Slnfang 5iel)e man hie Steige nal)e jufammen, bamit fie unten 

 xeä)t bid^t ineinanber x^erwacbfen. 3m britten ober eierten 3a^re aber, 

 wo bie ilriebe fdion red^t fräftig f)cranwad^fen unb bie »^ecfe eine 

 ,:^öbe »on ' ,— 2' erreid)t, braud)t man bie Steige ni*t me{)r fo fef)r 

 gegen ben 35oben ]n ]iehen , weil hie i?on unten berauf wad)fenben 

 iriebe hie etwa entftebenben Süden von felbft jubecfen. 



(5ine auf bie angegebene 2lrt red)t forgfältig be^anbelte JQede 

 mad)t, fobalb fte bie nötbige ^öbe errei*t l)at, mit 9luönal)me be6 

 33efd)neiben0, alle weitere 5lrbeit entbebrlid)j benn bie ^weiQe, bie alle 

 3abre ftärfer unb u'il)lrei*er werben, 5?erwad)fen fo febr ineinanber, 

 ha^ iehee Xurdibringen für ^V)ien]*en unb ^biere faft unmöglid^ wirb. 

 !l)a6 S3efd)neiben wirb t^on je^t an mit ber <Bä}eexe iäl)rlid) ein- ober 

 zweimal t^orgenommen, wobei ui beobadUen ift, ha^ bie ^erfe anfangt 

 red^t furj bcfcbnitten werbe, woburd? fte nid)t nur ben möglic^ft fleinften 

 9fiaum einjuneljmen , fonbern auä} ju einem üppigen SBu^fe gezwungen 

 wirb, gerner b/at man nod> barauf ^u fel)en, ha^ fte oben, troß ber 

 ftärferen 2^riebe, bennoc^ immer am bünnften fei, bamit nid)t ben 

 untern 2;i)eilen bie Sonne unb ber biegen hm^ bie übern entjogen werbe. 



