544 @ei'(^id)te bev (Irnä^ruttijStljeovie ber ^flait^en. 



(Ernä{)run9§tI)eorie ber ^flansen gerabe t)on ©etten ber §aupt= 

 oertreter ber Sotani! ben gröbften 3)tiBt)erftänbmfj'en erlag, me 

 im folgenben 2lbfd}nitt nod^ gegeigt werben foff. @§ barf aber 

 ni(^t üerfi^toiegen roerben , ba^ eines biefer 3JfiBoerftänbniffe, 

 welches fic^ fogar bi§ in bie fe(^§iger ^a^re {;inein erf-)alten ^at, 

 von ©auf füre felbft oeranta^t TOorben ift. ®r fiatte beob= 

 a(S^tet, bafe bie rotf^en Blätter einer SSarietät ber ©artenmelbe 

 ebenfoüiel ©auerftoff aug llopenfäure entbinben, lüie bie grünen 

 Blätter ber geroöfinlic^en Slrt. @e{)r ooreilig in biefent '^aK 50g 

 er an§ biefer üereinjelten SBat)rnet)mung ben ©c^Iu§, bie grüne 

 garbe fei !ein n)efentli(^er ß§arafter ber jenigen %^e\k, roeld^e 

 ^ot)[enfäure jerfel^en; obgleid^ er nur nötl;ig getiabt (jätte, bie 

 Dberiiaut jener rottien 33Iätter abjuäiel^en, um fid^ su überjeugen, 

 ha^ ba§ innere ©eroebe berfelben, ebenfo intenfio grün gefärbt 

 ift, mie bei geroö{)nli(^en grünen S3Iättern. ®er fonft fo anwerft 

 forgfältige Seobai^ter, mar {)ier nac^läffig unb fpätere ©c^rift^ 

 fteHer üerfefilten nic^t, mie e§ geraöfinlic^ gefd^iel)t, fi(^ gerabe 

 an biefen einen f(^n)a(^en ^^unct gu I)ängen unb eine ber mi^- 

 tigften %t}at'\aä)en ber ^ftansenp^yfiologie, ba^ nämlic^ nur bie 

 c^IoropI)ijtIfja(tigen ^eUen ©auerftoff abfc^eiben, immer mieber in 

 grage p giel^en. 



5. 



cScßfnsRraff. — ^tfjmuug unb cSigeninnrmc ; cSnöosmofe, 

 1804—1840. 



^n ben fünfjel^n bi§ sraangig ^a^ren naö) bem @rf(^einen 

 t)on ©auffure'§ (i;emif(J^en Unterfud^ungen mürbe bie Si^eorie 

 ber ^flanjenernäfirung faum in irgenb einer 9lic^tung geförbert 

 unb xoa§> no(^ f(^Iimmer mar, e§ mürbe ba§ bereits ©eleiftete 

 nic^t einmal oerftanben. SSerfdjiebene Umftänbe mirften §ufammen, 

 2)li|3üerftänbniffe gerabe auf bem ©ebiet ber ®rnäf)rung§le§re 

 tjerbeijufüfiren : oor 3Ittem bie in jener 3^^^ ftärfer aU früher 

 Iierüortretenbe Sfieigung, ben Organismen eine befonbere SebenS=: 

 fraft jujufc^reiben, bie man mit ben mannigfaltigften J?unft:= 



