830 ORIGINE GÉOGRAPHIQUE DES ESPÈCES CULTIVÉES. 



D'après Koch (Syn. FI. Gfrm., 2* édit., p. 833), il s'est naturalisé dans 

 les vignes près de Fiume. Toutefois M. de Yisiani {FI. Daim., p. 138) 

 n'en parle que comme cultivé en Dalmatie. 



D'après l'ensemble des faits, je suis amené à l'idée que l'Allium ascalo- 

 nicum n'est pas une espèce. Il sufllît, pour concevoir des doutes sur son 

 existence primitive, devoir que : 1° Tliéophraste et les anciens en général 

 en ont parlé comme d'un état de TAllium Cepa, ayant même importance 

 que les variétés cultivées en Crète, en Thrace et ailleurs; 2° on ne peut 

 pas prouver qu'il existe à l'état sauvage ; 3" on le cultive peu ou point dans 

 les pays où l'on présume qu'il a pris naissance, comme la SjTie, l'Egypte, 

 la Grèce ; h° il est ordinairement sans fleurs , d'où venait le nom Cepa 

 slerilis, donné par G. Bauhin, et la multiplicité des caïeux se lie tout 

 naturellement à ce fait; 5° lorsqu'il fleurit, les organes de la fleur sont 

 semblables à ceux du Cepa, ou du inoins on n'a pas découvert de diffé- 

 rence jusqu'à présent, et d'après Kocb (Sijn. FI. Germ.), la seule difl'é- 

 rence d'avec l'Allium Cepa est d'avoir la hampe et les feuilles moins ren- 

 flées, quoique fistuleuses. 



Aiiium satiTuni, L. — Linné, dans son Species (p. ii25), indique la 

 Sicile comme la patrie de l'ail commun, mais dans son Hortus Ch'ffor- 

 tianus, ordinairement plus exact, il ne donne pas d'origine. Le Sy)wpsis 

 Florœ Siculœ de M. Gussone et le Flora Italica de M. Bertoloni n'en 

 parlent pas.De Candolle {FI. Fr., III, p. 219) regardait comme spontané 

 et comme type de l'espèce un AUium à bulbe simple trouvé sur le bord de 

 la mer, près des îles d'Hyères, dont parle Gérard dans sa Flore de Pro- 

 vence. Mais MM. Robert {Cat, FI. Toulon) et Castagne {Caîal. de Mar- 

 seille)i\e mentionnent point cette plante ni aucun AUium sativum spontané. 

 D'ailleurs une espèce aussi robuste, aussi généralement cultivée, se trou- 

 verait i)rol)al)l(Miu'iit d;iiis une foule de localités de la région méditerra- 

 néenne si elle en était originaire, tandis que les Flores d'Algérie (Desf., 

 Munby), d'Espagne (Boiss., T'o//.; Colmeiro, Catal. pi. Catal. et de Cas- 

 tille), d'Italie (Bertol.), de Dalmatie (\'is.), de Grèce (Margot et Reut.; Siblh. 

 et Sm.; Fraas, Syn. FI. c/o.m.), ne l'indiquent pas comme spontanée. 

 M. Fraas dit seulement (pfelle se naturalise en Grèce par l'effet des cul- 

 tures. Je ne vois non plus aucune preuve que l'ail soit spontané en Kgyple, 

 (■oiiiiiie if d'il Kunlli {F>ni)ii., IV. |i. r)SI). Le seul auteur qui l'indique 

 sauvage est Ledebour {FI. Alt., Il, p. Il, et /•"/. Ross, IV, p. 162) : « In 

 australioribus deserli Soongoro-Kirghisici, » d'après des bulbes rappor- 

 tées de ce pays et cultivées au jardin de Dorpat. Les Flores du Caucase 

 (Bieb., C. A. Mey., lloben.) n'en parlent pas, non plus que celles de l'Inde 

 et V fhiutncratioti des plantes dr la (^hinc septentrionale de M. Bunge 



