'ORIGINE DES ESPÈCES LE PLUS GÉNÉRALEMENT CULTIVÉES. 883 



A l'appui de l'hypothèse d'une orii!,ine chinoise, on peut ajouter que le 

 Pêcher a été introduit de C-hine en Cochinchine(Lour., FI. Coch.,p. 086), 

 et que les Japonais donnent à la pèche le nom chinois de jToo (Kampf., 

 Amœn., p. 798 ; Thunb., FL Jap., p. 199) (a). M. Stanislas Julien a eu 

 l'obligeance de me lire en français quelques passages de V Encyclopédie 

 japonaise (liv. lxxxvi, p. 7), où le Pécher, 2'ao,est dit un arbre des 

 contrées occidentales, chose qui doit s'entendre de la Chine à l'égard 

 du Japon, ou plutôt des parties intérieures de la Chine, relativement à la 

 côte orientale, puisque le fragment est tiré d'un auteur chinois. Le Tao 

 est déjà dans les livres de Gonfucius, v" siècle avant l'ère chrétienne, et 

 môme dans le Rituel, du x'' siècle avant J.-G. La qualité de plante spontanée 

 n'est pas spécillée dans VFncyclopc'dir dont je viens de parler; mais, à 

 cet égard, les auteurs chinois sont peu attentifs. 



Les noms vulgaires des Pêchers dérivent des sources suivantes : i° La 

 plupart des noms européens viennent du mot grec et latin Persica; 

 2" dans les langues slaves, il y a quelque racine comme Bresk ou Brosh, 

 car on dit en Bohême, Breskeic ou Bres/cowy, en polonais Broskwinia, 

 en illyrien Breskiva ou Praska (Moritzi, Dict. inéd. des noms vulg.) : 

 si ces noms ne sont pas une corruption étrange de Posica, ils indique- 

 raient une transmission du Pêcher dans l'Europe orientale différente de 

 celle par la Grèce; 3» le nom latin d'une variété dite Duracina (Pline) se 

 retrouve dans l'espagnol Dwrazrto (Moritzi, /6.) ; h" le nom grec moderne 

 Pcôaxriva (Fraas, /. c.) remonte à une ancienne expression tirée de la cou- 

 leur des fleurs ou peut-être de la chair ; 5° les Arabes ont un nom tout à 

 fiiit distinct, Chauwk, Chôwk (Forsk.) qui se trouve déjà dans Ebn Bai- 

 thar, au xiii« siècle (trad. allem., I, p. 399); 6° les Persans disent Shufl- 

 alou (voyez la note à la page suivante); 7" les Chinois disent 2o; 8° notre 

 nom vulgaire français, pour la pèche lisse. Brugnon ou Brignon, n'est pas 

 dans les autres langues. Il vient peut-être de Brun, à cause de la couleur 

 du fruit, comme les Espagnols ont appelé certaines pêches, Brunoles 

 (Mor., Dict.). Du reste, le nom de Brugnon est ^eu ancien en français, ou 

 était autrefois peu répandu, car je ne l'ai pas rencontré dans Bauhin,Mat- 

 thiole et autres auteurs de cette époque. J'ai voulu donner ces détails lin- 

 guistiques pour compléter le sujet; mais ils ne conduisent pas précisément 

 à une conclusion. L'absence de noms sanscrits et hébreux reste le fait le 

 plus important, duquel on peut inférer une introduction du Pêcher dans 

 l'Asie occidentale, venant de plus loin, c'est-à-dire de Chine. 



(a) Kii'inpfer et Tluuibcr;;' iadiqucnl aussi In nom de Momu, mais JI. île Sirbold 

 [FI. Jap., I, p. 29) attribue un nom assez semblable, Mume, à un l'iunier, l'nmus 

 Alume, Sieb. et Z. 



