Zweites Kapitel, ^'erbrcitung der einzelnen rilanzenformatiunen etc. 89 



gehören die Mais- und Reisfelder. Während crstere durch die untere (im 

 Süden auch durch die Berg-) Region der ganzen Halbinsel verbreitet sind, ob- 

 wohl sie in größter Menge auch in den Mediterran-, süd- und westatlantischen 

 Provinzen vorkommen, sind letztere nur auf sumpfige Niederungen der valen- 

 cianischen und westportugiesischen Küste, sowie auf einen kleinen Teil des 

 Segurathales beschränkt. Die noch übrigen Ccrealiengräser 'Hirse, Mohrhirse, 

 Negerhirse) spielen in der Physiognomie der Vegetation keine Rolle. 



Großartig ist in Spanien und Portugal der Anbau der Hülsenfrüchte 

 und Gemüse. Unter ersteren sind als Nährpflanzen für den Menschen die 

 vorherrschenden die Kichererbse (Cicer arietinum), deren Anbau auf Feldern 

 in Central-, Südost- und Südspanien in der unteren und Bergregion sehr ver- 

 breitet ist, die Puffbohne (Vicia Faba und die in zahllosen Varietäten kul- 

 tivierte Schminkbohne (Phaseolus vulgaris), als Futterpflanzen der große Flächen 

 bedeckende Luzernenklee (Medicago sativa). Die Esparsette (Onobr>'chis 

 sativa DC.) wird weniger angebaut, der Kopfklee Trifolium pratense) nur in 

 Nordspanien, häufiger als dieser dort und in Nordcatalonien der Incarnatklee 

 (Trifolium incarnatum). Von den Gemüsen, zu denen auch die Kartoffel 

 gerechnet werden muss und deren Zahl Legion ist, welche aber nur da, wo 

 sie in großen bewässerten Gartenländereien (sogenannten Huertas oder Vegas) 

 gezüchtet werden, in die Augen fallende Formationen bilden, wird im Anhange 

 dieses Werkes bei den Kulturpflanzen die Rede sein. 



Von Tcxtilpflanzen werden besonders Flachs und Hanf im Großen an- 

 gebaut, der erstere jedoch nur in Nordspanien, namentlich in Asturien und 

 Galicien, sowie in Nordportugal, der letztere besonders in allen Mediterran- 

 provinzen, wie auch im Ebrobassin. Neucastilien und Mittelportugal, in der unteren 

 Region. Hanffelder bilden für gewisse Gegenden eine hervorstechende Kultur- 

 formation. Dasselbe gilt von den Baumwollenfeldern, die man jedoch nur in 

 gewissen Gegenden des südlichen Litorale sieht, wo Gossypium herbaceum im 

 Großen angebaut wird. Als Textilpflanze ist auch die Pita (Agave americana) zu 

 betrachten, insofern man die zähen Bastfasern von deren Blättern zu Flecht- 

 werken benutzt. Doch wird deshalb diese exotische und im Süden häufig 

 verwildert vorkommende Pflanze nicht auf Feldern angebaut, sondern nur in 

 Hecken, welche aber gleich den Opuntiahecken zu den charakteristischsten 

 und fremdartigsten Pflanzenformationen der Halbinsel wie der übrigen Mittel- 

 meerländer gehören. Die Pita ist durch den ganzen Südosten, Süden und 

 Westen der Halbinsel in der unteren Region verbreitet und wird im Süden 

 auch noch in der unteren Bergregion angetroffen. 



Abgesehen von den Tcxtilpflanzen ist der Anbau von technischen oder 

 industriellen Gewächsen sehr gering. Eine Ausnahme macht das Zucker- 

 rohr (Saccharum officinarum), welches in den heißen Ebenen der Südküste in 

 großem Maßstabe kultiviert wird und dessen Felder eine sehr eigenthümliche 

 Formation bilden. Neuerdings hat in Portugal die Kultur der Zuckerrübe in- 

 folge der Gründung von Rübenzuckerfabriken einigen Aufschwung genommen, 

 besonders in Minho, im Mondegothale und in Estremadura. Von P"ärbe- 



