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Aris bezeichnet. Die Pflanze trägt gelbe Blumen, 
Am meilten wird fie in den Niederlanden, be/on- 
ders in den Gegenden von Ryffel, gebaut, und 
zwar wegen des Samens, deffen Oel (Raapolie) 
" zu einem beträchtlichen Haudlungszweige dient. 
Mit dem Oelkuchen mäftet man das Vieh, Auch 
ilt das Kraut ein gutes Viehfutter. 
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) Braifica viridis; der Blätterkohl; le chou verd, 
(er treibt keine Köpfe; il ne ponıme jamais). 
3 Br ica viridis vulgaris. Bra/fice 
;” oh vel viridis. Bauhin; Bra/fice 
vulgaris [ativa. Dod. 
" Diutfch. Der gemeine weille oder fehlichte Kohl, 
Holl. Groene Boerenkool of Spruitkool, 
Dän..‘ Den almindelige Hvidkaal. 
Franz. Le chou verd commun. 
Eugl. The common colewort. 
Spa». Berza verdal; afa de cantarr 
Port. Couve verde. 
Cochinch, Cai ro tau. Loureiro, 
Im Sommer dienen die Blätter dem Vieh zur Nahrung. 
In: Winter kommen fie, wenn fie durch den Froft 
zarter geworden find, in die Küche, 
@) Braffica viridis procerior,; bra//ice 
maritima arborea f. proserior va- 
semo/a, 2 
| Deutfch. Der Baumkohl, Seekohl, 
Holl. Boomachtige Zeekool. 
Engl. The tree cabbage. 
Franz. Le grand chou verd, 'chou verd en arbre 5 
E le chou cavalier. 
Spar. ‘Berza maritima arborea. 
uf einigen Küften von Frankreich und England; 
wird ungefähr fechs bis acht Fufs.hoch. Man 
baut: ihn, mit dem vorhergehenden, zu einerley 
Gebrauch, 
D)Braffica viridis drumalis; braf/ice 
Sabellisa; fimbriata. 2 ; 
Deutfch. Der braune Kohl; Blaukohl; — * der 
Kohl; der grüne Wirfing. j 
Bruinkooi; Spruit-of Boerenkool met ge- 
- fnipperden Bladen. 1 
. " a Krufet Kaäl; Is/and Husfreyia 
1. d 
Schsed. Bläkäl. (Grönkäl hingegen find allerleg 
Grünigkeiten, die wie Kohl zubereitet wer 
den, Grünkohl, Sammelkohl.) 
The borecole.' ot 
Le chou frange, le chou frife d’Allemagne ; 
(le chou brun, “(chou rouge). 
 Cavolo nero. (Nebenforten cavolo lafag« 
nino, novellino). £ rı 
fi Span. Berza de Abruzo. 
Port. Couve franjada de Italia, 
Ruf. Krasnaja kapufta. 
Zein.  Jarnuz; Jarmuz_czerwonawyr 
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Vom braunen Kohl oder Braunkohl giebt es vornäm= 
‘ ‚lich folgende Nebenforten: a) Br. felenifia; 
Braunerkohl, Krauskohl, Federkohl, der Plüma- 
fchekohl; Schwed.' Plumahiekäl; Frasz. chou & 
aigrettes; Spansiberza de Selene © Luni. Er 
läfst fich zwar zur Noth efien, wird aber mehr 
zur Parade in den Gärten, und für die Ausfchmü- 
ekung der Schüffeln gezogen. — 5) Br. fin- 
briata pumila; der Bardowiker Kohl, der nie= 
drige braime Kohl. Dient blos zur Speife. — 
€) Br. fativa rubra aperta laevis; der hohe 
fchlichte Pommerfche Kohl; der blaue Kohl; 
wird bis zehn Schuhe hoch, und dient mehr zum 
Viehfutter, als’zur Speife. — Die halbabge- 
fchnittenen Blätter des Braunkohls geben ein 
Eulen Gemüfe, und werden an einigen Orten 
flokkohl genannt. 
Eine Nebenforte fcheint der Schnittkohl zu feyn, der 
in Franken &c. gebaut wird, und daher den 
Namen führt, weil man ihn wie Spinat abfchnei- 
det; Braflica fabellica fe&tilis. Andre halten ihn 
für eine Art Kohlrabi. 
»Braffica viridis cra//a. 
alba expan/a.I.B. 
Deut/ch. Der dicke Wirfing. 
Franz. Le chou grofle cöte. 
Braffica 
Der Stengel wird wenig hoch, zuweilen trägt er einen 
ganz kleinen Kopf, der nicht fo gut ıft als die 
Blätter. Eine Sorte von gelbgrüner Farbe hetist 
Br. hortenfis flava; le chou blond. 
5) Braffica., viridis ırifpa. Bra/fica 
alba, scapite oblongo non penitus 
elaufo. Bashin; Bra/f. fabauda hy 
bernra. Lobei. 
Deut/ch Der weiffe Wirfing; der gelbe Savoykohl; 
Welfchkohl, Weifchkraut; Bückelköhl. 
7) Der Wirfing, Mösfing, Herzkohl, 
Pörfchkohl. 
Holl. Savoifche Kool. 
" Dän. Savoikaal; Saföjkaal; Ir/ard. Blödiukak 
-Schwed. Savojkäl. 
Engl. The Savoys; the Savoy - cabbage. 
Franz. .Le chou pancalier, le chou verd frife; Ie 
chou de Milan ou de Soyoie; le clıou de 
Milan ou de Sovoie; le chou d’Hollande; 
j le chou d’Efpagne. 
Int. VerzidiMilano; verzotto; cavoloromano, 
Span.  Breton rizo. 
Port, _ Couve de Saboya. 
„> Der Stengel ift dick, wird einen bis anderthalb Fufs 
hoch; die Blätter find grün, auch blond, fehr 
.gerunzelt und gekräufelt; oft bildet er einen 
kleinen Kopf, und macht alfo, wie der vorherge= 
hende, die Nuance mit der Br.'capitata crifpa, 
IIT) Braflica.capitata; Der Kopfkohl, 
1) Braffica sapitsta alba, 
Deut/ih. Der weiffe Kopfkohl; das weiffe Häuptlein- 
kraut, Hauptkraut, Happeskraut, Kappes- 
kraut;- Oefireich Häppelkraut, das fülfe 
Kraut; fchlechtweg der Kohl; in der fora 
Frascorisa das Schlieskraut; bey Ruppi 
das Kohlkraut; Heiloronn Keith; Fran- 
ken &c. das Kraut, 
Hol. 
