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Früchte gezogen hat. Diefe mülfen aber den indid- 
nifchen weit nachftehen, denn die Indianer verfi- 
chern, dafsihre Ananas, an Gelchmack, alle übrigen 
Früchte übertreffe. In Europa gelangt fie zwilchen 
Julius und September zur Reife. Wenn man die 
reife Frucht abgepflückt hat, und fie recht genieflen 
will, fo darf man fie über vierundzwanzig Stunden 
nicht aufheben. — Man prefst aus der Ananas 
einen Saft, woraus man einen herrlichen die Lebens- 
geifter färkenden Wein macht, deffen fich aber 
ichwangere Perfonen enthalten müllen. 2 
Man zählt folgende Varietäten: ı) Ananas aculeatus, 
fructu ovato, carne albida; die groffe weifle Ana- 
nas; the queen pine-apple, l’ananas blanc. Ihr 
Fleifch it weils, fie verbreitet einen überaus liebli- 
chen Woblgeruch, und übertrift die übrigen an ' 
Gröife und Schönheit. In Anfehungdes Gefchmacks 
hingegen feht fie weit unter denübrigen, fie macht 
die Zähne ftumpf, auch wohl das Zahnfleiich bluten, 
wenn man eine ziemliche Quantität, ohne Zucker, 
in den Mund nimmt. Diefe Varietät ift es, welche 
in Europa am gewöhnlichiten cultivirt wird, ob fie 
gleich nicht fo grofs wird, als in Amerika. — 2) 
Ananas aurea; die goldgelbe Ananas; l’ananasjaune. 
Ihr Fleifch hat eine goldgelbe Farbe; fie ift etwas 
gröffer, als die weifle Ananas, auch wird fie, we- 
“ gen ihres milderen Gefchmacks, .derfelben vorge- 
zogen. — 3) Ananas pyramidalis; die Zuckerhut- 
ananas; tlıe fugar-loaf pine-apple, l’ananas pain 
d® fucre. Sie’ unterfcheidet fich von der vorigen 
dadurch, dals fie etwas gröffer ilt; ihr Gefchmack 
ift faft derfelbe. — 4) Ananas flava; die gelbe 
Ananas von Montferat; l’ananas de Montferrat. 
Sie ift pyramidenförmig,; ihr Fleifch ift goldgelb. 
Sie ilt faft die einzige, welche von den Amerika- 
nern in Gärten gezogen wird. Wegen ihres Wohl- 
geruchs und der Lieblichkeit ihres Fleifches, wird 
fie allen übrigen vorgezogen. In Europa ift fienoch 
jelten, ob es gleich leicht feyn würde, fie aus Mon- 
ferrat und Barbados überkommen zu laffen. — 
5) Ananas rotunda; die runde Ananas, die Renet- 
tenananas; the king pine-apple, l’ananas pomme 
de reinette, la reinette. Die kleinfte Ananas, ihr 
Fleifch hat eine fchöne gelbe Farbe; gewöhnlich 
wird fie einen Monat fpäter reif, als die übrigen. 
Ihr Gefchmack ift köftlich, und mit einem Renett- 
apfel zu vergleichen, Sie it auch weniger zufan- 
' menziehend als die übrigen, und man kann, ohne 
befchwert zu werden, eine ziemliche Menge davon 
‘effen. In St. Domingo fchätzt man fie vorzüg- 
lich hoch. — 6) Ananas viridis; die grüne Ana- 
nas, die Pittoananas; l’ananas pitte, verd ou fans 
epines; the green-flefhd pine-apple. Sie unter- 
 fcheidet fich fehr von den vorhergehenden. Die 
Stacheln find kaum zu bemerken. Die Frucht ist 
von keinem Werthe, daher wird die Pflanze nur von 
Liebhabern in den Gärten gezogen. — 7) Ananas 
variegata; die bunte Ananas; l’ananas & feuilles 
panachees. 
Bromelia Karatas, 
Deutfch. Die wilde Ananas; Karatas- Ananas. 
Hol. Ongefteelde Ananas. 
Frauz. L’ananas a feuilles longues. Eniyeh 
rail. Karagata-acanga. Pif. 
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‚Blätter haben eine fchöne grüne Farbe, und ihre ' 
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Wächtt in den Wäfdern von Martinique; ihr Fleifch irt 
weils, und hat, wenn fie reif ilt, einen Üiuerlich 
angenehmen Gefichmack; fie wird von den Rinwohe 
nern, Statt der Zitronen, zu Punfch’gebraucht. 
d) Bromelia lingulata. 
Deutfch. Die Ananas mit zungenförmigen 
Blättern. 
Holl. :Getongde Ananas. 
Franz. -Ananas a feuilles obtufes, Eneycl. 
In den Wäldern von Martinique, 
e) Bromelia nudicaulis. 
Deutfch. Die Papageyen- Ananas, 
Franz. L’ananas perroquet. 
In den Wäldern von Martinique. Vermuthlich führt fie 
in Martinique den franzöfifchen Namen wegen ihrer 
fchönen grünen Blätter. Die Blätter bilden _eini- 
germallen ein grofles Gefäfs, und fangen das Regen- 
und Thauwaffer auf. Den Jägern und Reifenden iftes 
oft eine groffe Wohlthat, wenn fie in den trocknen 
Wäldern von Martinique auf folche Art eilt reines, 
labendes Waffer finden. 
f) Bromelia pinguin. 
Deutfch. Die Pinguin - Ananas. 
Hol. Getroste Ananas. 
Engl. The pinguin; 
Franz. L’ananas fauvage. 
Jamaika, Domingo und Barbados, wofelbft fie von den 
"Fngländern Pinguin genannt wird. In Jamaika 
braucht man fie zu lebendigen Umzäunungen der 
Ländereyen und Gärten, 
g) Bromelia fpicata. 
Deut/ch. Die geährte Ananas, 
Franz. Lrananas & pi. 
In Martinique, zwifchen den vom Meere etwas entferm 
ten Felfen. 
BROMUS. [Botan. ] 
Deutfch. Die Trefpe, Tresp. 
Holl. Zwenkgras. 
Dän. Hejre, Hegre. 
‚Schwed. Lofta. 
Engl. The bromegrafßs; bry Einigen Drank, 
Franz. Brome ou droue; (le fetu), ' 
Ital.&c. Bromo. 
Ku.  Kofterj. 
Bramos war bey den Griechen der Name des Schwin- 
gels (feftuca), und foll von drusme, cibus, herzu- 
leiten feyn und fich auf das Viehfutter beziei:en, 
Trefpe, oder in den älterer Zeiten Trepfen, war 
ehedem eine Benennung des Lolchs, Den Hollän« 
difchen Namen Zwenkgras hat Houttuyn, nach dem 
Deutfchen Schwiugel, formirt. — Linne’s Bromus 
iu Dillenti, und die avenaris'Hekeri, 
2) -Dro- 
