1435 DOL 
») Dolichos lublab. 
Phafeolus gyptiacus nigro femine. 
Die Bohnen haben einen guten Gefchmack, uud wer- 
den in Aegypten gegellen. 
e) Dolichos lineatus. Thunberg. 
Japan. Fafio mame; Nankin mame; Reedfu. 
p) Dolichos lubia. For/kü. 
Arab. Lubia beledi. 
@) Dolichos montanus, Loureiro, 
Cochinch. San rung. 
r) Dolichos polyftachios. For/kä. 
Arab.  Sjef. 
f) Dolichos polyftachios. Tiunberg. 
Sapan. - Tudfi; Fufji; Indfin kadfıra; Ko 
fufi; Too. 
t) Dolichos pruriens. 
[ Cacara pruritus. Rumph. 
Strizolobium. Brown. ] 
Deutfch. Juckende Fafeln, Kratzbohnen, 
Holl, Jeukboontjes; Krieuwelkruid, Maag- 
denkruid. 
Engl. The horfe-eye bean, or dolichos. 
Franz. Pois a gratter. 
Port. Cacara, Naicorana. 
Maiab. Nai-corana. Kheed. 
Cochinch. Dau ngua. Loureiro. 
in Oftindien und auf den Antillen; die Schoten find mit 
röthlich glänzenden Härchen häufig befetzt, und er- 
regen, wenn man fie in die Hände nimmt, ein fehr 
empfindliches Jucken; omnibus odiofus, fagt Lou- 
TEeIro. 
w) Dolichos purpureus, Zeureiro. 
Sinef. Tsu pien teu. 
 Cochinch. Dau ban tia. 
Die are, frifchen Bohnen find gefund und fchmack- 
aft. 
v) Dolichos finenfis. 
Sinef. Tau co, Teuco. Loureiro. 
Cochinch. Dau dua. Loureiro. 
Die. Schoten find gefünd und fchmackhaft, vornämlich 
wenn fie;noch jung find.; 
DOL 
7) Dolichos finenfis. 
Arab. Höllsech. Forfkäf, 
w) Dolichos faja. 
[ Phafeolus japonicus. 1 
ejapan. Daidju, Mame. Thunberg. 
Sine.  Hoam teu. Zeureiro. 
Cochinch. Dau nanh. Loureiro. 
In Japan bereitet man aus den Bohnen eine Art sefunder 
und fchmackhafter Brühe (sp. Milo), und Braten= 
faufe (Jap. Sooju, Soja), deren man fich in Japan 
und China zu ailerley Speilen bedient. Es wird 
auch ein weiller dicker Brey daraus bereitet, wel- 
chen die Sinefer Teu hu, oder Tau hu wennen; die« 
fer Brey ift eine ihrer gewöhnlichften Speilen, 
x) Dolichos tetragonolobus. 
Lobus quadrangularis. AumpA. 
Cochinch. Dau roung. Loureiro. 
Die Schoten haben einen guten Geichmack, wenn fe 
noch zart und jung find, nachher aber befchwerem 
fie das Haupt ; auch ift die Wurzel efsbar, jedoch 
mulfs fie in diefem Falle, noch ehe fie Frucht trägt, 
ausgerilfen werden, denn nachher wird fie troekem 
und fchwammieht. 
y) Dolichos trilobatus, Zoureiro. 
Sinef. Kenco. \ 
Cochinch. San deai cu; Cat can. 
Die Wurzeiknollen find efsbar, wenn fie gekocht wer- 
den; die Schoten werden nicht gegeflen ; die Wur- 
zel hat auch ihren Nutzen in der Medizin, 
z) Dolichos tuberofus. Eneyel. 
Phafeolus radice tuberofa efeulenta, filiquis 
quafi articulofis hirfutis. Plum &r. 
Franz. Pois-patate. x 
Auf Martinique , wohin die Karaiben felbige von dem 
feften Lande von Amerika follen gebracht haben; 
die Wurzeln werden wie Pataten, auch werden die 
Bohnen gegelfen. 
aa) Dolichos unguiculatus. 
Japan. Jajenari fafagi; Koo; Naga fafagiz 
Safagi; Safagi.fi; Sjiro fafangi; Rio- 
ku; Too. Thiunberg. 
bb) Dolichos urens. | 
! 
Holt. Offenoogen, Ezelsoogen ; Duivels- 
boonen. 
Engl. The cow-itch dolichos; cowage®. 
Franz. YVeux de bourrique. 
Brafil. Nucuna. 
Pors. 
